Podcast στα ελληνικά
Μέγεθος κειμένου
Βουλγαρική Εθνική Ραδιοφωνία © 2025 Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται σύμφωνα με τον νόμο

Το βουλγάρικο μέλι είναι θεραπευτικό, καλλωπιστικό και απολαυστικό

БНР Новини
Φωτογραφία: BGNES

Στο τέλος του καλοκαιριού οι μελισσοκόμοι κάνουν απολογισμό της χρονιάς που πέρασε και παρουσιάζουν τους καρπούς των κόπων τους. Για να προωθήσουν τα προϊόντα τους στη Σόφια συγκεντρώθηκαν 30 παραγωγοί μελιού. Ένα από τα περίπτερα της έκθεσης είναι του Μιχαήλ Αρναούντοφ από την πόλη Γιάμπολ που μας δίνει να δοκιμάσουμε μέλι από ακακία, κολίανδρο, λεβάντα, ηλιοτρόπιο και γαϊδουράγκαθο.

"Το βουλγάρικο μέλι έχει μεγάλη ποικιλία και δεν είναι απλά θρεπτικό, αλλά και θεραπευτικό", λέει ο κ. Αρναούντοφ. "Η χώρα μας έχει πλούσια χλωρίδα και οι μέλισσες μαζεύουν νέκταρ από πλήθος βότανα. Το μέλι έχει αντιοξειδωτική δράση και έχω υπερήλικους πελάτες που λόγω της κατανάλωσης μεγάλων ποσοτήτων μελιού χαίρουν άκρας υγείας".

Ο Μιχαήλ Αρναούντοφ μας προσφέρει και βάμμα από πρόπολη η οποία είναι φυσική αντιβίωση χωρίς παρενέργειες.

Η Σάσκα Βατράτσκα από το Ράντομιρ μας παρουσιάζει τις καλλωπιστικές ιδιότητες του μελιού που έχει τονωτική, ενυδατική και θρεπτική για το δέρμα δράση. Η Σάσκα έχει εταιρεία καλλυντικών που παρασκευάζονται βάσει μυστικών παραδοσιακών συνταγών. "Το πρώτο προϊόν που φτιάξαμε είναι μια κρέμα για εγκαύματα που είναι θαυματουργή και δεν μένουν σημάδια αν χρησιμοποιηθεί 4-5 μέρες μετά τον τραυματισμό", λέει εκείνη. "Έπειτα δημιουργήσαμε μια κρέμα προσώπου. Τα προϊόντα μας έχουν πατέντα, είναι δοκιμασμένα και έχουν όλα τα πιστοποιητικά που απαιτούνται από την ΕΕ. Τώρα αρχίζουμε να εξάγουμε και στο εξωτερικό μιας και υπάρχει ενδιαφέρον από την Γερμανία".

Στην έκθεση είδαμε και έργα τέχνης. Η Πέτια Ιβανόβα από το χωριό Οστρόβ, περιοχή Βράτσα, φτιάχνει αρωματικά κεριά με διάφορα σχέδια τα οποία είναι από παραφίνη και καίνε πιο αργά χωρίς να στάζουν. Η Πέτια ήταν μελισσοκόμος της χρονιάς το 2010 και προεδρεύει τη γυναικεία οργάνωση του κλάδου.

"Το βουλγάρικο μέλι έχει να ανταγωνιστεί το μέλι τη Κίνας και της Αργεντινής", λέει εκείνη. "Φυσικά, το μεγαλύτερο πρόβλημα είναι η εξαφάνιση των μελισσών λόγω των κλιματολογικών αλλαγών που βλάπτουν το ανοσοποιητικό τους σύστημα, αλλά και λόγω της ανθρώπινης παρέμβασης στις φυσικές διαδικασίες που συμβαίνουν στις κερήθρες", προειδοποιεί η ίδια.

Μετάφραση: Αγάπη Ασπρίδου



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Περισσότερα στην κατηγορία

Пързалката

25 παιδιά από το Ισραήλ που υπήρξαν όμηροι έκαναν διακοπές στο Μπάνσκο

25 παιδιά που είχαν απαχθεί από τρομοκράτες στα τούνελ της Γάζας ή των οποίων οι γονείς κρατούνται ακόμα από την Χαμάς έλαβαν 10 μέρες διακοπές στο χιονοδρομικό κέντρο Μπάνσκο της Βουλγαρίας. Αυτό έγινε δυνατόν χάρη στην φιλανθρωπική οργάνωση..

δημοσίευση: 3/3/25 9:59 AM

Η μάρτενιτσα είναι το βουλγάρικο ανοιξιάτικο φυλαχτό υγείας

Την 1 Μαρτίου οι Βούλγαροι στολίζονται με ασπρоκόκκινες μάρτενιτσες και χαιρετιούνται για τον ερχομό της άνοιξης, ευχόμενοι υγεία και χαρούμενη διάθεση. Σύμφωνα με τις λαϊκές πεποιθήσεις, το κόκκινο χρώμα έχει τη δύναμη του ήλιου να χαρίζει ζωή..

δημοσίευση: 3/1/25 6:00 AM

28η Φεβρουαρίου - Παγκόσμια Ημέρα Σπάνιων Νοσημάτων

Με πρωτοβουλία της Ευρωπαϊκής Ένωσης των Οργανώσεων Ασθενών για αγώνα κατά των σπάνιων νοσημάτων την τελευταία ημέρα του Φεβρουαρίου εφιστούμε την προσοχή στους ανθρώπους που ζουν με σπάνια νοσήματα. Διοργανώνονται εκστρατείες, για να βελτιωθεί η..

δημοσίευση: 2/28/25 6:05 AM