Μόλις φθάσετε στους πρόποδες του Αίμου , περιοχής Τρογιάν, αναζητήστε τα σημάδια στο μονοπάτι – πού θα σας οδηγήσει ψηλά. Και αν απολαύσετε το άρωματου μύρτιλου αναζητήστε το καταφύγιο «Αμπάριτσα» εκεί σας περιμένει το πιο αρωματικό φεστιβάλ με νύχτες με μωβ μελάνι , με δροσερό αεράκι από το βουνό και θαρραλέους και ατρόμητους ανθρώπους με ανοιχτή καρδιά.
Νόστιμο γλυκό κουταλιού από μύρτιλο, αλλά στην πραγματικότητα πολύ περισσότερα – στα τέλη της εβδομάδας, θα προσφέρει το τρίτο Φεστιβάλ του μπλε καρπού στους θαυμαστές των φρούτων του δασούς και των δώρων του βουνού στην περιοχή γύρω από το καταφύγιο «Αμπάριτσα». Έτσι, την Παρασκευή οι ανυπόμονοι τουρίστες θα είναι ευπρόσδεκτοι με ένα μουσικό πάρτι κάτω από το βραδινό ουρανό με αστέρια.
«Η ιδέα είναι να επιστρέψουν οι άνθρωποι στην φύση τα βουνά και να τους δείξουμε τι είναι ο ορεινός τουρισμός, λέει ο Γιώργος Πέτσας από τους διοργανωτές του φεστιβάλ. Και, επίσης, να βοηθήσουμε οικονομικά το καταφύγιο, για το οποίο το κράτος δεν φροντίζει. Όλα τα χρήματα, που θα μαζέψουμε από το φεστιβάλ θα επενδύσουμε, ως παράδειγμα, σ΄ ένα σύστημα για ηλιακές μπαταρίες μία και δεν έχει ηλεκτρικό ρεύμα. Δουλεύουμε ως εθελοντές και επειδή το μέρος είναι απρόσιτο, όλα τα πράγματα μεταφέρουμε εμείς με τη βοήθεια του αλόγου Μπόρκο.»
Πριν τρία χρόνια, η Εμα - η νέα οικοδέσποινα του καταφύγιου «Αμπάριτσα», αναφέρει την ιδέα – για το φεστιβάλ μύρτιλου και η ομάδα φίλων γύρω από FREERIDERZ αποφασίζει να την πραγματοποιήσει. Σήμερα ο απολογισμός είναι γεμάτος όχι μόνο με πολλά βάζα αρωματικών γλυκών κουταλιού αλλά με χρήματα βοήθεια για το καταφύγιο. Το πρόγραμμα του φετινού φεστιβάλ επίσης θα περιλάβει διάφορες εκδηλώσεις - από το παραδοσιακό μάζεμα νόστιμων φρούτων, προβολές ταινιών σε περιβαλλοντικά θέματα μέχρι τις συναυλίες σε διάφορα στυλ μουσικής.
«Το καινούργιο είναι, ότι έχουμε ένα καλύτερο και μεγαλύτερο μουσικό πρόγραμμα, λέει ο Γιώργος Πέτσας. Φυσικά, αυτό δεν από τα λιγό ενοχλητικά - οι άνθρωποι χρειάζονται διαφορετικές μουσικές εκδηλώσεις. Για αυτό δίνουμε έμφαση στην συμμετοχή σε ομάδες παραδοσιακών χωρών σε εργαστήρια παρασκευής φυσικών καλλυντικών και νόστιμα γλυκά και περίφημες λουκουμάδες, που φτιάχνουν στο καταφύγιο «Αμπάριτσα». Το μεγάλο όνομα στο μουσικό πρόγραμμα είναι ο Θεοδόσι Σπάσοφ - θα προσχωρήσει και ο νεαρός καλλιτέχνης Ιβάν Σόποφ, με τον οποίο έχουν κοινό πρότζεκτ «Balkansky» επίσης ο φολκλορικός σχηματισμός «Αβιγκέγια» καιTwo Cities One World των δυο βουλγάρωνπου ζουνστο εξωτερικό, με όμορφες φωνές και καλό άλμπουμ.
Μετά τις πολλές δραστηριότητες και το δροσερό και καθαρό αέρα έρχεται η όρεξη ... για λουκουμάδες, που φτιάχνονται στο καταφύγιο. Οι διοργανωτές υπόσχονται να αποκαλύψουν το μυστήριο της λιχουδιάς, αλλά οι λουκουμάδες δεν είναι νόστιμες χωρίς μωβ χαμόγελο. Και για να έχουν τα γλυκά κουταλιού οι επισκέπτες του φεστιβάλ θα πρέπει να μαζέψουν μύρτιλο της περιοχής. Οι συμμέτοχοι θα χωριστούν σε δύο ομάδες, οι οποίες θα συναγωνίζονται μεταξύ τους και μόνοι τους θα βράσουν το γλυκό κουταλιού (από τους διοργανωτές είναι η ζάχαρη).
«Αλλά, όπως κάθε πράγμα, έχει στο τέλος του, από όλους αναμένεται στο φινάλε να δείξουν ταπεινοφροσύνη προς το βουνό.
Ιδιαίτερης σημασίας για μας είναι , όταν ολοκληρωθεί το φεστιβάλ η φύση να είναι άθικτη, λέει ο Γιώργος Πέτσας. Και τολμώ να πω ότι από τα πολλά φεστιβάλ, στα οποία έλαβα μέρος, καταφέρνουμε να κάνουμε το δικό μας να είναι καλύτερο. Το τελευταίο έτος δεν έχουν χρησιμοποιηθεί ούτε ένα πλαστικό προϊόν. Οι άνθρωποι βοηθούν στον καθαρισμό – μας ικανοποιεί το γεγονός, ότι αλλάζονται οι Βούλγαροι.
Εάν είστε φυσιολάτρες και θέλετε να βοηθήσετε στην ανακαίνιση του καταφύγιου «Αμπαριτσα» αν δεν μπορείτε να αναπνεύσετε στην σκονισμένη πόλη ή επιλέξτε τη περιπέτεια, που επιθυμείτε, – σηκωθείτε με την ανατολή του ηλίου, πάρτε το σακίδιο και βιασθείτε προς το Αίμο.
Μετάφραση Πένκα Βέλεβα
Φωτογραφίες από τους διοργανωτέςΤα τρία δημόσια ΜΜΕ ΒΕΡ, ΒΕΤ και ΒΤΑ διακρίθηκαν από τον Σύνδεσμο Ξενοδόχων και Εστιατόρων Βουλγαρίας για καλύτερη μιντιακή συνεργασία το 2024. Το βραβείο για τη ΒΕΡ παρέλαβε ο Γενικός Διευθυντής του ΜΜΕ Μιλέν Μίτεφ. Ο Σύνδεσμος Ξενοδόχων και..
Εμπορική αποστολή για την παρουσίαση της βουλγαρικής βιομηχανίας τροφίμων στην αγορά της Νότιας Κορέας πραγματοποιήθηκε από τις 19 έως τις 23 Νοεμβρίου στη Σεούλ, αναφέρει η διπλωματική μας αποστολή στην Κορέα. Η παραγωγή μας παρουσιάστηκε με κρασιά,..
Στην Σόφια για τις γιορτές θα έχει πολλά στολισμένα έλατα. Το πιο ψηλό από αυτά θα είναι 15 μέτρα και θα είναι μπροστά στον ναό «Άγ. Αλεξάνταρ Νέβσκι». Τα λαμπάκια του θα ανάψουν την 1 η Δεκεμβρίου και θα έχει γιορτινό πρόγραμμα. Μπροστά στο..
Στην κατάταξη του Forbes, η δεύτερη μεγαλύτερη πόλη μας, το Πλόβντιβ, βρίσκεται στο TOP 3 των προτεινόμενων προορισμών για τις επερχόμενες γιορτές των..