Οι αρχές του Νέου Έτους είναι η περίοδος που οι βούλγαροι υποδέχονται τους περισσότερους επισκέπτες στα σπίτια τους. Ο Ιανουάριος είναι ο μήνας που βγαίνουν οι κούκερι (μπαμπόγεροι) για να ξορκίσουν το κακό. Στις πόλεις και τα χωριά, όλα τα σπίτια είναι ανοικτά και τους περιμένουν να χορέψουν. Σύμφωνα με τη λαϊκή δοξασία, με τις φοβερές μάσκες τους απομακρύνουν τις κακές δυνάμεις που κρύβονται γύρω από τους ανθρώπους.
Στο χωριό του Κιουστεντίλ, Ζαμποκράτ, για παράδειγμα, υπάρχουν δυο συγκροτήματα κούκερι που, την 1η Ιανουαρίου, αρχίζουν να γυρνούν στα σπίτια από τις πρώτες πρωινές ώρες. Είναι πολυαναμενόμενοι επισκέπτες κάθε σπιτιού και οι ομάδες τους απαρτίζονται από άνδρες διαφόρων ηλικιών, μεταξύ των οποίων υπάρχουν, φοιτητές, εργάτες, ακόμα και αστυνομικοί. Οι κούκερι μπαίνουν στα σπίτια ντυμένοι με φορεσιές από δέρματα ζώων. Όλοι τους αγαπούν, τους δίνουν νομίσματα για το καλό του χρόνου και τους φιλεύουν με σπιτικές λιχουδιές με κρέας, ψωμί, μπάνιτσα (πίτα) και κρασί.
Το Σαββατοκύριακο τα παιδιά από την πόλη Καζανλάκ μπορούν να συμμετάσχουν στο εργαστήρι μαρτενιτσών , που διοργανώνεται από το πιο καινούριο μουσείο στο Καζανλάκ, το «Αχινόρα», το οποίο είναι παράρτημα της Αστικής Πινακοθήκης. Από το μουσείο προσκαλούν..
Η πόλη Απρίλτσι του Αίμου φιλοξενεί ένα από τα πιο γραφικά και νόστιμα βουλγαρικά φεστιβάλ – την Γιορτή του λαρδιού και του ρακόμελου. Στις 24 και 25 Φεβρουαρίου η ορεινή πόλη, που βρίσκεται στους πρόποδες της κορυφής Μαραγκιντίκ, ετοιμάζεται να..
Σε παγκόσμια κλίμακα η οινοπαραγωγή μειώνεται και το 2023 ήταν με την πιο χαμηλή παραγωγή για τις τελευταίες 6 δεκαετίες – δείχνουν τα στοιχεία του Διεθνούς Οργανισμού Αμπέλου και Οίνου ( OIV). Η Βουλγαρία ακόμη επηρεάζεται λιγότερο από τις..