Στον κόσμο υπάρχουν πολλά γιαούρτια, αλλά πιο ισχυρή είναι η παράδοσή τους στη Βουλγαρία. Δεν είναι τυχαίο ότι το βασικό βακτηρίδιο για τη ζύμωση των προϊόντων αυτών λέγεται Lactobacillus Bulgaricus. Και ανάμεσα στα καλύτερα γιαούρτια είναι αυτά της Ροδόπης, και ιδιαίτερα τα γιαούρτια του χωριού Μομτσίλοβτσι. Εκεί αρχίζει το επόμενο /από το 2015/ «Φεστιβάλ του γιαουρτιού – κουλτούρα και παραδόσεις». Ανάμεσα στους διοργανωτές του είναι και μια κινέζικη εταιρεία - /Bright Dairy/. Από το 2008 ειδικοί της εταιρείας εξετάζουν την επίδραση του γιαουρτιού και του οικολογικού περιβάλλοντος της Ροδόπης στην υγεία και τη μακροζωία. Το πρόγραμμα του φετινού φεστιβάλ είναι πολύ πλούσιο. Προβλέπει εκθέσεις, δοκιμές και διαγωνιστική παρουσίαση προϊόντων – όχι μόνο γιαούρτι, αλλά και διάφορα είδη τυριού και κασεριού, που παράγονται με αυθεντικές βουλγαρικές τεχνολογίες. Και επίσης: εκθέσεις, σεμινάρια, Εθνικό Διαγωνισμό «Βασίλισσα του Γιαουρτιού – Μις Ροδόπη». Επίσης, βεβαίως, πλούσιο φολκλορικό πρόγραμμα, εκπλήξεις και διασκεδάσεις.
Η διαδικτυακή πλατφόρμα ανθρωπίνων δικαιωμάτων Μαργκινάλια, με την υποστήριξη του Ιδρύματος Τόμσον, ετοίμασε το έργο «Σύνδεση των Φωνών. Η διασπορά», παρουσιάζοντας 82 ιστορίες ντοκιμαντέρ ανθρώπων από τη βουλγαρική διασπορά στην ΕΕ, τις ΗΠΑ και τον..
Σήμερα εγκαινιάζεται η νέα σαιζόν για τους μοτοσικλετιστές. Πομπή μηχανόβιων ξεκίνησε από την πλατεία «Αλεξάνταρ Μπάτενμπεργκ» στο κέντρο της Σόφιας και κατευθύνθηκε προς την περιοχή Μπογιάνα, στους πρόποδες της Βίτοσα όπου σε ειδικά διαμορφωμένο..
Σήμερα στις 17:30, ώρα Βουλγαρίας, στην ιστοσελίδα https://meet.google.com/tkz-uswe-occ θα λάβει χώρα ονλάην το δεύτερο μέρος του συνεδρίου «Μαζί σε ένα παγκόσμιο φόρουμ – μάστερ κλας και ανταλλαγή καλών πρακτικών μεταξύ δασκάλων από τα βουλγάρικα..
Το 13% των αγοριών και 11% των κοριτσιών ηλικίας 11 χρονών στη Βουλγαρία έχει καπνίσει τουλάχιστον ένα τσιγάρο για τις τελευταίες 30 ημέρες της έρευνάς,..
Μαθητές από το Βουλγαρικό Σχολείο «Λόγος» στην Οξφόρδη γύρισαν ταινία για τον βασιλιά Φερδινάνδο ως μέρος πρότζεκτ στο πλαίσιο του Εθνικού Προγράμματος..
Γιορτή της σαμάρνταλα ( Nectaroscordum siculum bulgaricum – χαρακτηριστικό βουλγαρικό πολυετές φυτό και μπαχαρικό, διαδεδομένο ιδιαίτερα στην περιοχή..