Στον κόσμο υπάρχουν πολλά γιαούρτια, αλλά πιο ισχυρή είναι η παράδοσή τους στη Βουλγαρία. Δεν είναι τυχαίο ότι το βασικό βακτηρίδιο για τη ζύμωση των προϊόντων αυτών λέγεται Lactobacillus Bulgaricus. Και ανάμεσα στα καλύτερα γιαούρτια είναι αυτά της Ροδόπης, και ιδιαίτερα τα γιαούρτια του χωριού Μομτσίλοβτσι. Εκεί αρχίζει το επόμενο /από το 2015/ «Φεστιβάλ του γιαουρτιού – κουλτούρα και παραδόσεις». Ανάμεσα στους διοργανωτές του είναι και μια κινέζικη εταιρεία - /Bright Dairy/. Από το 2008 ειδικοί της εταιρείας εξετάζουν την επίδραση του γιαουρτιού και του οικολογικού περιβάλλοντος της Ροδόπης στην υγεία και τη μακροζωία. Το πρόγραμμα του φετινού φεστιβάλ είναι πολύ πλούσιο. Προβλέπει εκθέσεις, δοκιμές και διαγωνιστική παρουσίαση προϊόντων – όχι μόνο γιαούρτι, αλλά και διάφορα είδη τυριού και κασεριού, που παράγονται με αυθεντικές βουλγαρικές τεχνολογίες. Και επίσης: εκθέσεις, σεμινάρια, Εθνικό Διαγωνισμό «Βασίλισσα του Γιαουρτιού – Μις Ροδόπη». Επίσης, βεβαίως, πλούσιο φολκλορικό πρόγραμμα, εκπλήξεις και διασκεδάσεις.
Το Παγκόσμιο Ταμείο για την Άγρια Φύση - WWF διοργανώνει σήμερα όπως κάθε χρόνο την Ώρα της Γης. Πρόκειται για μια μαζική εκδήλωση για την διαφύλαξη του πλανήτη μας. Μεταξύ 20:30 και 21:30 η ώρα απόψε, για μια ώρα, εκατομμύρια άνθρωποι σβήνουν τα φώτα..
Από την 1 η Απριλίου οι ασθενείς δεν θα αγοράζουν πλέον αντιβίωση με χάρτινη συνταγή. Αυτό ανακοίνωσε ο υφυπουργός Υγείας, Ίλκο Γκέτοβ. Οι γιατροί και οι οδοντίατροι θα πρέπει πλέον να εκδίδουν ηλεκτρονικές συνταγές μόνο. Οι χάρτινες συνταγές..
Η Βουλγαρία κατέχει την 81 η θέση σε ευτυχία στον κόσμο, βελτιώνοντας με τέσσερις θέσεις την παρουσίασή της σε σύγκριση με το περασμένο έτος στην έρευνα του Δικτύου του ΟΗΕ για αποφάσεις για βιώσιμη ανάπτυξη, που καλύπτει 143 χώρες και περιοχές. Οι..
Το 13% των αγοριών και 11% των κοριτσιών ηλικίας 11 χρονών στη Βουλγαρία έχει καπνίσει τουλάχιστον ένα τσιγάρο για τις τελευταίες 30 ημέρες της έρευνάς,..
Μαθητές από το Βουλγαρικό Σχολείο «Λόγος» στην Οξφόρδη γύρισαν ταινία για τον βασιλιά Φερδινάνδο ως μέρος πρότζεκτ στο πλαίσιο του Εθνικού Προγράμματος..
Γιορτή της σαμάρνταλα ( Nectaroscordum siculum bulgaricum – χαρακτηριστικό βουλγαρικό πολυετές φυτό και μπαχαρικό, διαδεδομένο ιδιαίτερα στην περιοχή..