Στη Βαρμπίτσα έθεσαν τα θεμέλια ενός δημοτικού γκουρμέ εστιατορίου. Ο σκοπός του νέου αποκτήματος είναι να εξασφαλίσει αγορά στους ντόπιους παραγωγούς, αλλά και να προσελκύει το ενδιαφέρον των τουριστών για τη μικρή πόλη στους πρόποδες του Αίμου. Οι κάτοικοι της Βαρμπίτσα είναι περήφανοι για τις διατηρημένες από γενιές γαστρονομικές παραδόσεις τους, και μία από τις σπεσιαλιτέ της ντόπιας κουζίνας είναι «φασόλια με παστουρμά».
Το νέο εστιατόριο θα κατασκευαστεί σε εμβαδόν 250 τετραγωνικών μέτρων και θα κοστίσει 300 000 λέβα περίπου. Οι πόροι εξασφαλίζονται από τα έσοδα του δήμου, εξήγησε ο δήμαρχος μηχανικός Μερντίν Μπαϊριάμ. Οι προθέσεις του δημάρχου είναι το γκουρμέ εστιατόριο να υποδέχεται επισκέπτες από το φθινόπωρο με σπεσιαλιτέ από κρέας, γάλα, μανιτάρια, βότανα και μέλι, που να εξασφαλίζονται από ντόπιους παραγωγούς. Ο νέος δελεασμός για τους λάτρεις του καλού φαγητού θα τοποθετηθεί στην αρχή της πλατείας της αγοράς, όπου κάθε φθινόπωρο συγκεντρώνονται δεκάδες επισκέπτες και εμπόρους για το παραδοσιακό «Πανηγύρι της Βαρμπίτσα». «Αυτή είναι η ιδέα της δημοτικής ηγεσίας – να ενθαρρύνει τόσο τον τουρισμό, όσο και τους μικρότερους παραγωγούς του Δήμου Βαρμπίτσα», επεσήμανε ο Μερντίν Μπαϊριάμ.
Μετάφραση: Ντενίτσα Σοκόλοβα
Με τελετή μνήμης στην Κεντρική Συναγωγή της Σόφιας σηματοδοτήθηκε ένας χρόνος από την άνευ προηγουμένου επίθεση του παλαιστινιακού κινήματος Χαμάς κατά του Ισραήλ. Η επίθεση πυροδότησε τον πόλεμο στη Γάζα. Πολιτικοί και πολίτες τίμησαν τη μνήμη των..
Στη 19η Σύνοδο Κορυφής της Γαλλοφωνίας στο Παρίσι - ενώπιον εκπροσώπων περίπου 80 χωρών, το βουλγαρικό μοντέλο εκμάθησης της γαλλικής γλώσσας επισημάνθηκε ως πολύ καλό παράδειγμα, ανακοίνωσε το γραφείο Τύπου του Προέδρου της Δημοκρατίας. Η..
Μέχρι τις 13 Οκτωβρίου στο «Οικολογικό Μουσείο με Ενυδρείο» στο Ρούσε διοργανώνεται Έκθεση Αδέσποτων Γατιών και Σκυλιών όπου όσοι θέλουν να αποκτήσουν κατοικίδιο μπορούν να επιλέξουν τον τετράποδο φίλο τους. Τα ζωάκια έχουν διασωθεί από τον Σύλλογο..
Η μαθήτρια της έκτης τάξης Μίρα Κόσεβα κέρδισε τον τίτλο της «Παγκόσμιας Νικήτριας» στη Διεθνή Ολυμπιάδα Αγγλικής Γλώσσας Kangaroo Global Linguistics..
Η γεννημένη στη Βουλγαρία Μάρσια Τάχα Μοχάμεντ, η οποία ζει στη Βολιβία, εξελέγη καλύτερη σεφ μάγειρας στη Λατινική Αμερική κατά τη διάρκεια της..