Podcast στα ελληνικά
Μέγεθος κειμένου
Βουλγαρική Εθνική Ραδιοφωνία © 2024 Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται σύμφωνα με τον νόμο

Γιορτή της μποζά στην πόλη Ράντομιρ

Φωτογραφία: EPA/BGNES

Οι φίλοι της παραδοσιακής βουλγαρικής μποζά συγκεντρώνονται σήμερα σε γιορτή στο Ράντομιρ της Δυτικής Βουλγαρίας. Στις αρχές του περασμένου αιώνα η πόλη ήταν κέντρο της παρασκευής μποζά και η μποζά του Ράντομιρ ήταν περίφημη σε όλη τη χώρα. Οι παλαιότεροι μάστορες παρασκεύαζαν την μποζά από αλεύρι κεχριού. Για την γιορτή η "Κατοικία του Στόγιο" θα δείξει τη μουσειακή έκθεσή της από παλαιά σκεύη και αντικείμενα, που σχετίζονται με την παρασκευή μποζά. Οι επισκέπτες θα μπορούν να μάθουν περισσότερα για την παλαιά τεχνολογία παρασκευής και για τις ιδιαιτερότητες στην παρασκευή μποζά από το παρελθόν ως τις μέρες μας, καθώς και να δουν την έκθεση με παιδικές ζωγραφιές με θέμα «Η παρασκευή μποζά στο Ράντομιρ». Μία από τις ατραξιόν θα είναι ο διαγωνισμός, που θα αναδείξει νικητή όποιον πιεί την περισσότερη μποζά.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Περισσότερα στην κατηγορία

NASA: Η Μαύρη Θάλασσα άλλαξε ξαφνικά χρώμα

Η NASA ανέφερε ότι η Μαύρη Θάλασσα άλλαξε ξαφνικά χρώμα. Αν παλαιότερα, όπως φαίνεται από το διάστημα, είχε ένα σκούρο μπλε χρώμα, τώρα λόγω της μαζικής αναπαραγωγής του φυτοπλαγκτού, έχει γίνει σμαραγδένιο πράσινο. Οι μεγαλύτερες αλλαγές στο χρώμα..

δημοσίευση: 6/21/24 5:57 PM

Μαθητές λαμβάνουν βραβεία στο πλαίσιο της πρωτοβουλίας «Αθλητισμός με τον Πρόεδρο»

Σε τελετή στην Αίθουσα Εθνόσημων της Προεδρίας σήμερα, ο αρχηγός του κράτους Ρούμεν Ράντεφ θα βραβεύσει 30 μαθητές από όλη τη χώρα - συμμετέχοντες στην πρωτοβουλία «Αθλητισμός με τον Πρόεδρο». Στόχος της πρωτοβουλίας είναι η προώθηση της φυσικής..

δημοσίευση: 6/21/24 7:15 AM

Μιλέν Μίτεφ, Γενικός Διευθυντής της ΒΕΡ: Το κοινό μας πρέπει να γνωρίζει για τους Βούλγαρους σε όλο τον κόσμο

Είναι δύσκολο να πούμε ότι το κράτος έχει μια συνεπή και στοχευμένη στρατηγική όσον αφορά τους Βούλγαρους σε όλο τον κόσμο και τη διατήρηση της γνώσης για τον βουλγαρικό λαό και γλώσσα. Αντίθετα, κάθε ένα από τα μέσα ενημέρωσης κάνει ό,τι μπορεί και..

δημοσίευση: 6/20/24 6:10 PM