Στην αρχική της σελίδα, η Google τιμά την επέτειο της γέννησης του Δρ. Στάμεν Γκριγκόροφ - του Βουλγάρου μικροβιολόγου και γιατρού, που ανακάλυψε το Lacto bacterium bulgaricum. Το βακτήριο τρέφεται με λακτόζη και παράγει γαλακτικό οξύ, ζυμώνοντας το γιαούρτι και βρίσκεται ελεύθερο στη βουλγαρική φύση. Το βακτήριο περιεγράφηκε το 1905 από τον Βούλγαρο φοιτητή Στάμεν Γκριγκόροφ σε μια έκθεση που παρουσιάστηκε στο Institut Pasteur στο Παρίσι.
Χάρη στο Lactobacillus bulgaricus, το γιαούρτι είναι ένα φυσικό προβιοτικό που έχει ευεργετική επίδραση στον ανθρώπινο οργανισμό. Ένα από τα πρώτα προβιοτικά στον κόσμο αναπτύχθηκε από τον καθηγητή Νικόλα Αλεξάντροφ στη δεκαετία του '80 του ΧΧ αιώνα στη Βουλγαρία με βάση το Lactobacillus bulgaricus.
Στις 29 Αυγούστου, η Βουλγαρική Ορθόδοξη Εκκλησία τιμά τη μνήμη του αποκεφαλισμού του Αγίου Ιωάννη του Προδρόμου και Βαπτιστή. Για την Εκκλησία του Χριστού, ο Άγιος Ιωάννης ο Πρόδρομος είναι ο μεγαλύτερος μεταξύ των προφητών. Την ημέρα αυτή η..
Σήμερα, 28 Αυγούστου, σε πολλά μέρη της χώρας μας οι Βούλγαροι γιορτάζουν την Κοίμηση της Θεοτόκου με το παλιό ημερολόγιο. Η γιορτή τιμάται ιδιαίτερα στη χώρα μας, όπως μαρτυρούν πολλές συνελεύσεις, όπου συγκεντρώνονται οικογένειες για να τιμήσουν τη..
Τη σημερινή ημέρα πριν από 90 χρόνια έγιναν τα αποκαλυπτήρια του Μνημείου της Ελευθερίας στην κορυφή Σίπκα. Το μνημείο χτίστηκε εις μνήμη των πεσόντων ηρώων κατά την Μάχη της Σίπκα, γύρω από την οποία έγιναν οι κρίσιμες μάχες για τη Ρωσοτουρκικό..