Η Λαμπρή εβδομάδα αρχίζει σήμερα. Οι ημέρες μετά την Ανάσταση φέρουν διαύγεια και ελπίδα για αιώνια ζωή. Η Εκκλησία δοξάζει τους Αγίους Αποστόλους και την Παναγία, και στα σπίτια μας είναι χρόνος για γιορτή. Ο λαός μας αποκαλεί αυτή την εβδομάδα «άδεια», γιατί σύμφωνα με την παράδοση, είναι εβδομάδα αργείας.
Τη σημερινή Λαμπρή Δευτέρα η ευφορία από την γιορτή, η απόλαυση από τα τσουρέκια και τα ποικιλόχρωμα αυγά γεμίζουν κάθε βουλγαρικό σπίτι, ιδιαίτερα όπου υπάρχουν παιδιά. Σε κάποιες περιοχές της Βουλγαρίας /το Γκάμπροβο και το Καζανλάκ/ τη δεύτερη ημέρα του Πάσχα υπάρχει παράδοση για κύλημα πολύχρωμων αυγών. Η τελετή είναι για ευφορία της γης και προστασία της σοδειάς από χαλάζι. Γι’ αυτό οι νέοι από τον οικισμό βγαίνουν σε ένα λιβάδι, χωρίζονται σε δύο ομάδες και κυλούν μεταξύ τους κόκκινα αυγά.
Το σπίτι, η οικογένεια, και στη συνέχεια το σχολείο και ο μορφωτικός σύλλογος είναι τα μέρη, όπου φυλάσσονται οι παραδόσεις. Κάνει εντύπωση ότι όλο και περισσότεροι άνθρωποι συνειδητοποιούν τον ρόλο των εθίμων και του φολκλόρ στην επικοινωνία με τα παιδιά και την ανατροφή τους. «Ούτε η πανδημία, ούτε οποιαδήποτε επίκαιρα πολιτικά θέματα, δεν μπορούν να παρεμποδίσουν την ανθρώπινη προσπάθεια να διατηρήσουμε το βουλγαρικό και να έχουμε ελπίδα για αύριο» - λέει ο Πένιο Ιβανόφ, γνωστός για το ότι πάνω από 10 χρόνια διοργανώνει τα γαστρονομικά φεστιβάλ «Ποικιλόχρωμο τραπέζι» σε δεκάδες χωριά και πόλεις, καθώς και διαγωνισμό παιδικής ζωγραφιάς και λογοτεχνικού έργου με θέμα «Οι συνταγές της γιαγιάς».
«Ο κάθε Βούλγαρος είναι προστάτης των παραδόσεων. Οι παραδόσεις περνούν από γενιά σε γενιά στην οικογένεια και μας έχουν βοηθήσει να διασωθούμε ως λαός επί αιώνες» - λέει ο Πένιο Ιβανόφ. Και χαρακτηρίζει η φετινή έκδοση του διαγωνισμού ως «θαύμα», λόγω των εκατοντάδων γραμμάτων από παιδιά που έφτασαν από όλη τη Βουλγαρία:
«Είμαστε ευγνώμονες για την οργάνωση που έκαναν πολλοί δήμοι, σχολεία, μορφωτικοί σύλλογοι, παιδικοί σταθμοί, λέσχες και φροντιστήρια, παρά τις δυσκολίες στις συνθήκες πανδημίας και εξ’ αποστάσεως εκπαίδευσης. Το γεγονός ότι έχουμε περισσότερους από 2 χιλιάδες συμμετέχοντες φέτος είναι περισσότερο από ενδεικτικό, ότι κανένας και τίποτε δεν μπορεί να σταματήσει την ορμή για ζωή στους ανθρώπους.»
Η εορταστική ατμόσφαιρα σε ημέρες σαν τη σημερινή, έρχεται από το φτιάξιμο των παραδοσιακών βουλγαρικών φαγητών. Γι’ αυτό σε πολλές παιδικές ζωγραφιές απεικονίζονται τυρόπιτες, εορταστικές πίτες και η λιούτενιτσα, που ετοιμάζεται το φθινόπωρο στην εστία. «Τα φαγητά της γιαγιάς είναι πάντα κάτι παραπάνω από νόστιμη τροφή. Είναι το άρωμα των παιδικών χρονών και ανάμνηση για παιχνίδια και εξομολογημένα μυστικά. Αυτό το συναίσθημα αποκαλύπτουν τα έργα των συμμετεχόντων στον διαγωνισμό «Οι συνταγές της γιαγιάς» και το 2021», λέει ο Πένιο Ιβανόφ.
«Χαίρομαι που στις ζωγραφιές τους τα παιδιά δείχνουν λεπτομέρειες που έχουν παρατηρήσει, ενώ ήταν στο σπίτι της γιαγιάς στο χωριό. Σ’ αυτές βλέπουμε διακοσμητικά στοιχεία εθνικών κεντημάτων, κεντημένα τραπεζομάντηλα, παραδοσιακές κουρελούδες, παραδοσιακά κεραμικά σκεύη. Τα περισσότερα έργα αναπαριστάνουν τα χρώματα και την ατμόσφαιρα του χωριάτικου σπιτιού. Ακόμη και αν η ζωγραφιά τους να μην είναι η καλύτερη, το σημαντικό είναι ότι τα παιδιά αφιέρωσαν χρόνο να σκεφθούν πάνω στο θέμα των παραδόσεων, καθώς και να επενδύσουν δική τους πρωτότυπη ιδέα.»
Φωτογραφίες: facebook/receptitenabababg
Μετάφραση: Ντενίτσα Σοκόλοβα
Στις 31 Μαρτίου η Βουλγαρία και η Ρουμανία εντάσσονται στην ζώνη Σένγκεν από τον αέρα και την θάλασσα. Στις 00:20, τοπική ώρα Σόφιας, στο αεροδρόμιο της πρωτεύουσας φτάνει η πρώτη επονομαζόμενη «πτήση Σένγκεν» από την πόλη Νεάπολη της Ιταλίας. Για..
Η αντιπροσωπεία της Ευρωπαϊκής Επιτροπής στην Σόφια διοργανώνει Συνέδριο με θέμα «Καρδειαγγειακές παθήσεις στην Ευρώπη: προκλήσεις και προοπτικές». Επίσημος καλεσμένος είναι ο πρέσβης του Βελγίου στην Σόφια, Φρεντερίκ Μερίς. Ειδήμονες εθνικού και..
Στις αρχές του 2024 οι οικογένειες που θέλουν να υιοθετήσουν παιδί είναι 1 600 ενώ τα παιδιά καταχωρημένα στο σύστημα για υιοθεσία είναι πάνω από 900. Σύμφωνα με στοιχεία της Υπηρεσίας Κοινωνικής Πρόνοιας το 2023 υιοθετήθηκαν 377 παιδιά. Τα..
Στρατιωτικοί από διάφορες στρατιωτικές μονάδες στη χώρα διοργανώνουν εορταστικές εκδηλώσεις στις 25, 26, 29, 30 Απριλίου και στις 2 Μαΐου με αφορμή την..
Μαθητές από το Βουλγαρικό Σχολείο «Λόγος» στην Οξφόρδη γύρισαν ταινία για τον βασιλιά Φερδινάνδο ως μέρος πρότζεκτ στο πλαίσιο του Εθνικού Προγράμματος..
Το 13% των αγοριών και 11% των κοριτσιών ηλικίας 11 χρονών στη Βουλγαρία έχει καπνίσει τουλάχιστον ένα τσιγάρο για τις τελευταίες 30 ημέρες της έρευνάς,..