Η Ημέρα του Αγίου Νικολάου (Νικούλντεν) είναι ανάμεσα στις μεγαλύτερες και πιο αγαπητές γιορτές στη χώρα μας. Τιμάται στις 6 Δεκεμβρίου – την ημερομηνία, στην οποία η Ορθόδοξη Εκκλησία τιμά τη μνήμη του Αγίου Νικολάου του Θαυματουργού.
Ο Άγιος Νικόλαος είναι άρχοντας των θαλασσών, των ποταμών, των λιμνών και όλου του υποβρύχιου κόσμου. Οι άνθρωποι τον τιμούν και ως προστάτη των εμπόρων και των τραπεζιτών, της οικογένειας, του σπιτιού και των περιουσιών.
Το κύριο πιάτο για την Ημέρα του Αγίου Νικολάου είναι το ψάρι και κυρίως ο κυπρίνος. Γι’ αυτό κάναμε βόλτα στην Κεντρική Λαϊκή Αγορά της Σόφιας, για να δούμε τι μας προσφέρουν οι έμποροι.
Φωτογραφίες: Άνι Πετρόβα
Η άνοιξη στη Σόφια είναι υπέροχη. Η βουλγαρική πρωτεύουσα μυρίζει φλαμουριά, πασχαλιές και τουλίπες και τα πουλιά στα πάρκα δημιουργούν αληθινές ανοιξιάτικες συναυλίες. Το κεντρικό τμήμα της πόλης είναι γεμάτο με πολύχρωμα τοπία...
Αυτή την εβδομάδα αρχίζει η Μεγάλη Τεσσαρακοστή. Κατά παράδοση, τις ημέρες πριν την αρχή της περιόδου νηστείας και πνευματικής συγκέντρωσης, σε πολλές περιοχές της χώρας διεξάγονται καρναβάλια μπαμπόγερων. Στο χωριό Ντέντεβο της Ροδόπης με..
Η 1 η Μαρτίου /Μπάμπα Μάρτα/ στη Βουλγαρία είναι μία από τις πιο αγαπημένες γιορτές μικρών και μεγάλων. Οι μαρτενίτσες είναι σύμβολο της ελπίδας για το καλό που μας περιμένει Στολίζοντας τους οικείους μας με τις ασπροκόκκινες..