Ο οινοτουρισμός είναι ένας μη ανεπτυγμένος κλάδος στο οποίο η χώρα μας έχει σημαντικές δυνατότητες. Αυτό δήλωσε ο αναπληρωτής υπουργός Γεωργίας Γιάβορ Γκέτσεφ κατά τη διάρκεια συζήτησης με θέμα «Τάσεις στις τουριστικές επιχειρήσεις και νέες προτιμήσεις τουριστών με επίκεντρο τα πράσινα και βιώσιμα προϊόντα».

Ο Γκέτσεφ ανακοίνωσε ότι μεταξύ 50 και 100 βουλγαρικά οινοποιεία θα συμμετάσχουν σε ένα πιλοτικό πρόγραμμα για ένα εθελοντικό πρότυπο παρακολούθησης και θα προωθηθούν σε όλο τον κόσμο. Το έργο βρίσκεται στο πλαίσιο συμφωνίας που έχει υπογραφεί με τη Διεθνή Ένωση Αμπέλου και Οίνου. Προβλέπει τη δημιουργία ψηφιακού ραβδοκώδικα, ο οποίος θα δίνει αναλυτικές πληροφορίες για το προϊόν - ποικιλία σταφυλιού, περιοχή καλλιέργειας και θερμοκρασία, τόπο εμφιάλωσης και άλλα.