Για έκτη συνεχόμενη χρόνιά ο Πριγκιπικός Κήπος στην Σόφια, θα φιλοξενήσει το Φεστιβάλ της Ροζ Ντομάτας. Όλο το Σάββατο οι επισκέπτες θα έχουν τη δυνατότητα να δοκιμάσουν ενδιαφέρουσες συνταγές, ειδικά ετοιμασμένες από τους πιο ξακουστούς μάγειρες της Βουλγαρίας και τέτοιους από το εξωτερικό, και να αγοράσουν παραδοσιακά προϊόντα από παραγωγούς.
Πώς χρησιμοποιούνται οι βουλγαρικές ντομάτες για το φτιάξιμο τουρσιών με ιταλική συνταγή θα δείξουν οι μάγειρες Τζοβάνι Μπαλνταντόνι και Έντσα Μπάρμπαρο.
Θα εκτεθούν και διάφορα είδη βουλγαρικής μπύρας craft. Κατά τη διάρκεια του φεστιβάλ θα διεξαχθούν και δημιουργικά εργαστήρια για την προστασία του περιβάλλοντος και την υγιή τρόπο ζωής, την αστική κηπουρική και παραδοσιακά φαγητά, χαρακτηριστικά για κάποια από τα πιο γραφικά χωριά της Βορειοδυτικής Βουλγαρίας.
Φωτογραφίες: bgnes
Επιμέλεια: Βέσελα Κράστεβα
Μετάφραση: Ντενίτσα Σοκόλοβα
Σήμερα είναι η Παγκόσμια Ημέρα Μάχης με τον ιό του AIDSκαι η Τρεντ παρουσιάζει αποτελέσματα δημοσκόπησης που παράγγειλε ο Σύλλογος «Υγεία δίχως σύνορα» για τις κοινωνικές διαθέσεις των Βουλγάρων προς τους ανθρώπους που έχουν AIDS. Ο σύλλογος..
Ο εκσυγχρονισμός των δεξιοτήτων κριτικής σκέψης, ελέγχου γεγονότων και μιντιακών γνώσεων είναι ουσιώδους σημασίας για την κοινωνία, ιδιαίτερα για τους νέους στη Βουλγαρία – τη χώρα με έναν από τους χαμηλότερους δείκτες μιντιακών γνώσεων στην ΕΕ..
Από την 1 η Δεκεμβρίου μέχρι τα τέλη Φεβρουαρίου οι οδηγοί που περνούν με τα παλιά τους αυτοκίνητα από το κέντρο της Σόφιας, υπόκεινται σε πρόστιμο από 25 έως 100 ευρώ. Οι κυρώσεις για τα νομικά πρόσωπα είναι δέκα φορές πιο υψηλές – από 500..
Ο Αϊ Βασίλης θα μοιράζει δώρα στα ζώα στον Ζωολογικό Κήπο του Μπουργκάς στις 25 Δεκεμβρίου. Προβλέπεται και εορταστικός γύρος του ζωολογικού κήπου,..
Σήμερα οι ετοιμασίες για τις γιορτές έχουν μετατραπεί σε ένα τρεχαλητό στα μαγαζιά για ψώνια. Αγοράζουμε τεράστιες ποσότητες τροφίμων, ρούχων για τις..