Podcast στα ελληνικά
Μέγεθος κειμένου
Βουλγαρική Εθνική Ραδιοφωνία © 2024 Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται σύμφωνα με τον νόμο

Πλούσια σοδιά αλλά και προβλήματα στην πώληση δαμάσκηνων και αχλαδιών στη νοτιοδυτική Βουλγαρία

Αγρότες από την περιοχή της πόλης Κιουστεντίλ (Νοτιοδυτική Βουλγαρία) συγκέντρωσαν πολύ καλή σοδειά δαμάσκηνων. Το 80% των δαμάσκηνων που καλλιεργούνται εκεί είναι της πρώιμης ποικιλίας Stanley και η συγκομιδή των μεταγενέστερων ποικιλιών ολοκληρώθηκε τον Σεπτέμβριο. Περίπου 2,5 τόνοι ανά στρέμμα είναι η σοδειά, η οποία θεωρείται εξαιρετική για την περιοχή, λένε γεωπόνοι από το Γεωργικό Ινστιτούτο στο Κιουστεντίλ. Φυσικά, αυτό είναι λόγος χαράς και υπερηφάνειας για τους αγρότες, οι οποίοι έχουν επενδύσει πολλή εργασία στην καλλιέργεια των οπωροφόρων δέντρων, αλλά οι μεγάλες ποσότητες προκαλούν επίσης πολλές ανησυχίες για την εμπορική υλοποίηση της καλλιέργειας.

«Το ερώτημα είναι και τι τιμές πέτυχαν οι αγρότες για την παραγωγή τους. Η συγκομιδή των δαμάσκηνων, όχι μόνο στο Κιουστεντίλ, αλλά και στο Μπλαγκόεβγκραντ είναι εξαιρετικά καλή», λέει σε συνέντευξή του στο σταθμό της ΒΕΡ στην πόλη Μπλαγκόεβγκραντ, ο αναπληρωτής καθηγητής Δρ. Ντιμίταρ Σοτήροφ, αναπληρωτής διευθυντής του Ινστιτούτου Γεωργίας.

«Είναι φυσιολογικό να πέφτει η τιμή με αυτή την αφθονία της παραγωγής. Το πρόβλημα με τα δαμάσκηνα είναι ότι δεν υπάρχει αρκετή ικανότητα επεξεργασίας τους. Υπάρχουν κάποιοι που παράγουν αποξηραμένα προϊόντα, αλλά είναι εξαιρετικά λίγοι και οι άνθρωποι δεν έχουν πού να πουλήσουν τα προϊόντα τους. Επομένως ένα μεγάλο μέρος τους πηγαίνει για μεταποίηση σε οινοπνευματώδη ποτά. Σε αυτή την περίπτωση, η τιμή δεν είναι καλή και ξεκινά από 50-60 λεπτά το κιλό, αλλά πολύ γρήγορα πέφτει στα 30 λεπτά. Οι αγρότες δεν μπορούν να είναι ικανοποιημένοι με αυτή την τιμή αγοράς, καθώς οι τιμές των λιπασμάτων και των φυτοφάρμακων έχουν διπλασιαστεί».

Και ενώ τα δαμάσκηνα θα εξακολουθούν να φτάνουν στους καταναλωτές με διαφορετική μορφή, το πρόβλημα με την πλούσια συγκομιδή αχλαδιών είναι ακόμη μεγαλύτερο. Τα αχλάδια στην περιοχή ωριμάζουν κυριολεκτικά παντού. Στις περιποιημένες φυτείες στο Κιουστεντίλ, στους εγκαταλελειμμένους κήπους, ακόμη και σε ορεινά χωριά, όπου ακόμη και οι άγριες αχλαδιές είναι φορτωμένες με καρπό. Το πρόβλημα είναι ότι δεν υπάρχει πουθενά αγορά για τα αχλάδια.

«Η αγορά είναι κορεσμένη. Κάποια εργοστάσια αγοράζουν μικρές ποσότητες για χυμούς. Όλοι γνωρίζουμε ότι όταν ο χυμός γίνεται από μήλα και αχλάδια, γίνεται πολύ πιο ωραίος στη γεύση και πιο πλούσιος σε μέταλλα. Άλλο πρόβλημα είναι ότι δεν υπάρχουν ψυγεία όπου τα προϊόντα μπορούν να αποθηκευτούν για να πουληθούν για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα».

Σε αντίθεση με τα προηγούμενα χρόνια, πλέον δεν υπάρχει ζήτηση από αγοραστές φρούτων - εμπόρους και μεταποιητές. «Γενικά, τα τελευταία χρόνια, το ενδιαφέρον για εξαγωγές αχλαδιών, μήλων και δαμάσκηνων είναι πολύ αδύναμο» - συνοψίζει ο αν. καθηγητής Ντιμίταρ Σοτήροφ. Το πρόβλημα είναι ότι μεγάλο μέρος της συγκομιδής δεν θα φτάσει στον καταναλωτή. Μικρό μέρος της θα μεταποιηθεί σε χυμούς και οινοπνευματώδη ποτά, ακόμα μικρότερο θα πάει σε φρέσκια κατανάλωση, αλλά μια μεγάλη ποσότητα θα χαθεί.

Επιμέλεια: Γκεργκάνα Μάντσεβα

Μετάφραση: Σταύρος Βανιώτης

Φωτογραφίες: bgnes-αρχείο




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Περισσότερα στην κατηγορία

Η OMV Petrom αναλαμβάνει την εξερεύνηση φυσικού αερίου στη βουλγαρική περιοχή της Μαύρης Θάλασσας

Η ρουμανική εταιρεία OMV Petrom, η οποία ανήκει στην αυστριακή OMV, θα εκμεταλλεύεται πλήρως το υπεράκτιο μπλοκ «Χαν Ασπαρούχ». Η εταιρεία αναλαμβάνει την εξερεύνηση φυσικού αερίου που έκανε μέχρι τώρα η γαλλική «TotalEnergies» Οι πληροφορίες είναι..

δημοσίευση: 3/27/24 10:42 AM

Ανακοινώθηκε δημόσιος διαγωνισμός για επέκταση του αγωγού φυσικού αερίου από την Ελλάδα μέχρι τη Ρουμανία

Η Bulgartransgaz ανακοίνωσε δημόσιο διαγωνισμό για επέκταση του αγωγού φυσικού αερίου από την Ελλάδα μέχρι τη Ρουμανία. Η προγνωστική αξία της κρατικής προμήθειας είναι 295 665 000 ευρώ χωρίς ΦΠΑ. Η επέκταση θα επιτρέψει στην Bulgartransgaz να..

δημοσίευση: 3/20/24 11:17 AM

Η Βουλγαρία μπορεί να γίνει μέλος της ευρωζώνης το 2025, σύμφωνα με το ΔΝΤ

Ο επικεφαλής της τακτικής αποστολής του Διεθνούς Νομισματικού Ταμείου στη Βουλγαρία Ζαν Φρανσοά Ντοφέν παρουσίασε τα αποτελέσματα της αναθεώρησης της βουλγαρικής οικονομίας και χρηματοπιστωτικού συστήματος. Η αποστολή του ταμείου ξεκίνησε στις 6..

δημοσίευση: 3/19/24 4:16 PM