Σήμερα στο χωριό Μπάλγκαρι, της περιοχής του βουνού Στράντζα, τιμούν την γιορτή των Αγίων Κωνσταντίνου και Ελένης /στις 3 Ιουνίου με το παλιό ημερολόγιο/ με παραδοσιακά αναστενάρικα παιχνίδια.
Το πρόγραμμα για το Σάββατο αρχίζει με αναστενάρικη τελετουργία το πρωί, στη συνέχεια, από τη 13:00 μέχρι τις 19:00 προβλέπονται προβολές του ντοκιμαντέρ «Βήματα στη φωτιά». Οι προβολές συνοδεύονται από φωτογραφική έκθεση της τελετής στο Ενημερωτικό Κέντρο «Ο δρόμος των αναστενάριων».
Ακολουθεί φολκλορικό συναυλιακό πρόγραμμα με τη συμμετοχή του συγκροτήματος «Τσάρεβο» του Πολιτιστικού Συλλόγου «Γκεόργκι Κόντολοφ 1914» και αργότερα από τις 21:30 αρχίζουν τα ίδια τα αναστενάρικα παιχνίδια. Για την επόμενη ημέρα, 4η Ιουνίου, από τις 10:00 προγραμματίζεται η πομπή με τις εικόνες της Αγίας Ελένης στις τοποθεσίες «Αϊάζμοτο» και «Οντέρα» με νταούλια και γκάιντες.
Το Μπάλγκαρι είναι ένας από τους λίγους οικισμούς, όπου το έθιμο των αναστενάριων έχει διασωθεί στην αυθεντική μορφή του μέχρι και σήμερα. Κάθε μέρα, τις πρώτες ημέρες του Ιουνίου, στο χωριό ζωντανεύει η θεαματική τελετή των αναστενάρηδων και ο χορός στη φωτιά υπό τη συνοδεία του νταουλιού. Έτσι οι κάτοικοι του Μπάλγκαρι τιμούν τους Αγίους Κωνσταντίνο και Ελένη, προστάτες του χωριού τους.
Επιμέλεια: Βενέτα Νικόλοβα
Μετάφραση: Ντενίτσα Σοκόλοβα
Φωτογραφίες: bgnes-αρχείο, Facebook/selobulgari
Σήμερα στην πόλη Τουτρακάν, στις όχθες του Δούναβη, μαζεύονται παραγωγοί βερίκοκων για 20ή χρονιά. Διοργανώνονται διαγωνισμοί για τα πιο νόστιμα βερίκοκα και τις καλύτερες συνταγές με αυτά, έχει και ρακή με την γεύση και το άρωμα αυτού του..
Νωρίς το πρωί μαζεύονται τα αγόρια και τα κορίτσια στα λιβάδια για να παίξουν με τον ήλιο. «Πιστεύεται ότι τότε ο ήλιος παίζει γιατί είναι η μεγαλύτερη μέρα του χρόνου» – αυτό είναι το πιο σημαντικό πράγμα που πρέπει να γνωρίζουμε για το Ένιοβντεν..
Περισσότεροι από 30 μάγειρες από όλη τη χώρα στις 22 Ιουνίου συγκεντρώνονται στη Μοντάνα της Βορειοδυτικής Βουλγαρίας για το Φεστιβάλ Λαϊκής Κουζίνας «Μπάμπινα ντουσίτσα». Το γαστρονομικό φεστιβάλ είναι μέρος του προγράμματος για την γιορτή..