Στο χωριό Ασένοβο, της περιοχής του Νικόπολ, ετοιμάζονται για το Φεστιβάλ «Λιχουδιές του Βανάτου – οι παραδόσεις του χωριού μου», που θα λάβει χώρα στις 12 Αυγούστου, μετέδωσε το ΒΤΑ. Στο γεγονός, που μετατράπηκε σε παραδοσιακό, συναντιούνται φύλακες του αυθεντικού φολκλόρ και των παραδοσιακών τροφίμων. Έχουν ήδη δηλώσει τη συμμετοχή τους περισσότερα από 200 άτομα. 100 περίπου εξ αυτών είναι οι μάγειρες που θα δείξουν την μαστοριά τους στην ετοιμασία παραδοσιακών φαγητών και όσοι θα συμμετάσχουν στο διαγωνισμό «Γαστρονομική έμπνευση» προκαλούνται να παρουσιάσουν πιάτο στο σχήμα κουνελιού ή ετοιμασμένο με κουνελίσιο κρέας, επειδή το 2023, σύμφωνα με το κινέζικο ωροσκόπιο, είναι η Χρονιά του Κουνελιού. Θα υπάρχει και ανταγωνισμός για τον τίτλο «Μάστορας πιάτου του Βανάτου».
Μέρος του προγράμματος του φεστιβάλ είναι και ερμηνείες συγκροτημάτων παραδοσιακής μουσικής από διάφορους οικισμούς της χώρας.
Σε παγκόσμια κλίμακα η οινοπαραγωγή μειώνεται και το 2023 ήταν με την πιο χαμηλή παραγωγή για τις τελευταίες 6 δεκαετίες – δείχνουν τα στοιχεία του Διεθνούς Οργανισμού Αμπέλου και Οίνου ( OIV). Η Βουλγαρία ακόμη επηρεάζεται λιγότερο από τις..
Αμπελουργοί και οινοπαραγωγοί από την πόλη Στράλτζα θα γιορτάσουν την Ημέρα του Αγίου Τρύφωνα του Κλαδευτή με το παλιό ημερολόγιο στις 14 Φεβρουαρίου, ανακοίνωσε ο Δήμος. Η παραδοσιακή τελετή κλαδέματος των αμπελιών θα γίνει στα περίχωρα της πόλης,..
Για τέταρτη συνεχόμενη χρονιά στην πόλη Τραν της Δυτικής Βουλγαρίας θα λάβει χώρα χειμερινή γιορτή μεταμφιέσεων. Η αρχή θα δοθεί στις 3 Φεβρουαρίου από τις 12:00 έως τις 14:00 στην κεντρική πλατεία της πόλης. Στην εκδήλωση θα συμμετάσχουν τέσσερεις..