Το παγωτό δελεάζει πολλούς από μας, αλλά με την πολλή ζάχαρη και λίπη μέσα του δεν είναι πολύ καλό για την ανθρώπινη υγεία. Ο συμπατριώτης μας Αλεξάνταρ Μαρίνοφ επίσης είναι ανάμεσα στους ανθρώπους που αγαπούν το παγωτό, αλλά περιόρισε την κατανάλωσή του μέχρι να δημιουργήσει νέα συνταγή για παγωτό πρωτεΐνης πριν από έναν χρόνο, στην οποία επένδυσε όλες τις αποταμιεύσεις του ύψους 15 χιλιάδων λέβα.
Για να μην είναι η οικογένεια και οι φίλοι του οι μόνοι που μπορούν να δοκιμάσουν το νέο παγωτό, ο 20χρονος Αλεξάνταρ αποφάσισε να αναζητήσει χρηματοδότηση, για να ιδρύσει startup. Συγκέντρωσε 60 χιλιάδες λέβα, με τα οποία αγόρασε ψυγεία και τώρα παράγει 1 τόνος παγωτό την ημέρα.
Τα παγωτά του μπορούν να βρεθούν κυρίως σε γυμναστήρια στη Σόφια, αλλά ο νεαρός επιχειρηματίας ελπίζει του χρόνου να φτάσει και σε άλλες μεγάλες πόλεις της χώρας, όπως το Πλόβντιβ, η Βάρνα και το Μπουργκάς. Ο Αλεξάνταρ και η ομάδα του ονειρεύονται να επιβάλουν την επωνυμία τους και στο εξωτερικό και μία από τις χώρες, με την οποία θα ήθελαν να αρχίσουν είναι η Γερμανία.
Επιμέλεια: Ιωάν Κόλεφ
Μετάφραση: Ντενίτσα Σοκόλοβα
Φωτογραφίες: προσωπικό αρχείο
Η πόλη Μπρέζνικ βρίσκεται στη Δυτική Βουλγαρία και είναι η τρίτη μεγαλύτερη στον Δήμο Πέρνικ. Σύμφωνα με τελευταία στοιχεία από τον Μάρτιο 2024, εκεί ζουν 3762 άτομα. Ανάμεσά τους είναι και η Εμίλια Αλέξοβα, διευθύντρια του Παιδικού Σταθμού..
Η κατανάλωση καπνού στη χώρα μας έχει μειωθεί κατά 1% τα τελευταία χρόνια, αλλά η χώρα μας παραμένει στην 1 η θέση σε κάπνισμα στην ΕΕ, ενημερώνει το BGNES τη σημερινή Παγκόσμια Ημέρα κατά του Καπνίσματος. Το 32% των παιδιών ηλικίας από 13 έως 15..
Την εθνική εκστρατεία «Σχολείο του Δάσους» θα εγκαινιάσει σήμερα στη γη του χωριού Ζελέζνιτσα της Σόφιας ο υπ. υπουργός Γεωργίας και Τροφίμων Μιροσλάβ Μαρίνοφ. Η πρωτοβουλία της Εκτελεστικής Υπηρεσίας Δασών θα γίνει σε όλη τη χώρα και θα..
Την εθνική εκστρατεία «Σχολείο του Δάσους» θα εγκαινιάσει σήμερα στη γη του χωριού Ζελέζνιτσα της Σόφιας ο υπ. υπουργός Γεωργίας και Τροφίμων Μιροσλάβ..
Η κατανάλωση καπνού στη χώρα μας έχει μειωθεί κατά 1% τα τελευταία χρόνια, αλλά η χώρα μας παραμένει στην 1 η θέση σε κάπνισμα στην ΕΕ, ενημερώνει το..
Έκθεση παιδικών ζωγραφιών θα σηματοδοτήσει την έναρξη του Διεθνούς Φεστιβάλ Πνευστών «Ντίκο Ιλίεφ 2024» στη Μοντάνα. Τις εικόνες ζωγράφισαν εβδομήντα..