Το Τσάρεβετς μετατρέπεται εκ νέου σε μέρος, όπου ξαναζωντανεύουν οι παλιές παραδόσεις. Το Σάββατο, 27η Απριλίου, το χωριό της περιοχής της πόλης Μέζντρα, φιλοξενεί την 3η έκδοση του Φεστιβάλ του Σαπουνιού, που παρουσιάζει ένα τυπικό ντόπιο έθιμο. Για τους κατοίκους του Τσάρεβετς το φτιάξιμο σπιτικού σαπουνιού είναι αιώνια παράδοση. Δεν είναι τυχαίο ότι έχει συμπεριληφθεί στον Κατάλογο της Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της UNESCO.
Όλη την ημέρα οι επισκέπτες του χωριού Τσάρεβετς μπορούν να μάθουν περισσότερα για αυτό το περίεργο παλαιό έθιμο. Στον λεγόμενο «Δρόμο των παραδοσιακών επαγγελμάτων» οι κάτοικοι του χωριού παρουσιάζουν την αυθεντική ζωή και πολιτισμό τους. Έτσι, οι επισκέπτες του φεστιβάλ έχουν την ευκαιρία να γυρίσουν πίσω τουλάχιστον για λίγο σε μια μακρινή εποχή, όταν για να έχεις κάτι, έπρεπε να το φτιάξεις με τα χέρια σου.
Κατά παράδοση το σαπούνι παρασκευάζεται την άνοιξη, όταν ο καιρός είναι ακόμη ψυχρός, και για το φτιάξιμό του χρησιμοποιούνται χοιρινό λίπος, νερό, αλάτι και καυστική σόδα.
Η γιορτή διοργανώνεται από την Κοινότητα Τσάρεβετς και τον ντόπιο πολιτιστικό σύλλογο με την υποστήριξη του Δήμο Μέζντρα. Και για την καλή διάθεση μικρών και μεγάλων προβλέπονται πλούσιο φολκλορικό πρόγραμμα και πολλές άλλες ευχάριστες εκπλήξεις.
Επιμέλεια: Βενέτα Νικόλοβα
Μετάφραση: Ντενίτσα Σοκόλοβα
Σήμερα στην πόλη Τουτρακάν, στις όχθες του Δούναβη, μαζεύονται παραγωγοί βερίκοκων για 20ή χρονιά. Διοργανώνονται διαγωνισμοί για τα πιο νόστιμα βερίκοκα και τις καλύτερες συνταγές με αυτά, έχει και ρακή με την γεύση και το άρωμα αυτού του..
Νωρίς το πρωί μαζεύονται τα αγόρια και τα κορίτσια στα λιβάδια για να παίξουν με τον ήλιο. «Πιστεύεται ότι τότε ο ήλιος παίζει γιατί είναι η μεγαλύτερη μέρα του χρόνου» – αυτό είναι το πιο σημαντικό πράγμα που πρέπει να γνωρίζουμε για το Ένιοβντεν..
Περισσότεροι από 30 μάγειρες από όλη τη χώρα στις 22 Ιουνίου συγκεντρώνονται στη Μοντάνα της Βορειοδυτικής Βουλγαρίας για το Φεστιβάλ Λαϊκής Κουζίνας «Μπάμπινα ντουσίτσα». Το γαστρονομικό φεστιβάλ είναι μέρος του προγράμματος για την γιορτή..