Ο Νικ Τόντοροφ από τη Βάρνα θα συμμετάσχει στον τελικό του διεθνούς διαγωνισμού ετοιμασίας παέγιας στη Βαλένθια τον Σεπτέμβριο, αφού εξασφάλισε θέση στο τοπ 12 ανάμεσα στους μάστορες της παέγιας στον κόσμο. Ο ίδιος έφτασε στον τελευταίο γύρο, αφού κατόρθωσε να νικήσει πάνω από 40 άτομα από 25 χώρες. Στον ημιτελικό πήρε την 3η θέση, μετά τους εκπροσώπους του Μεξικού και της Κολομβίας.
«Φτιάχνω αυτό το φαγητό για περισσότερα από 25 χρόνια. Αποφάσισα ότι αυτή η συμμετοχή θα ήταν μια καλή ευκαιρία η Βουλγαρία επίσης να εμφανιστεί στον παγκόσμιο χάρτη της παέγιας», είπε ο Τόντοροφ για τον οποίο η μαγειρική είναι πάθος και ο οποίος είναι διοργανωτής κάποιων από τα μεγαλύτερα γαστρονομικά φεστιβάλ στη Βουλγαρία.
Ο υπ. υπουργός Πολιτισμού, Νάιντεν Τοντορόβ, τίμησε πρόσφατα την παγκοσμίως αναγνωρισμένη τραγουδίστρια, Συλβί Βαρτάν, με το υψηλότερο αριστείο του βουλγάρικου υπουργείου, «Χρυσός αιώνας» - περιδέραιο. Αυτό έγινε στα εγκαίνια της έκθεσης «Η Συλβί..
Στις 14 και 15 Δεκεμβρίου στο χωριό Λόζεν, στην περιοχή της Σόφιας διεξάγεται το δεύτερο «Sofia Chilli Fest». Άλλο όνομα της εκδήλωσης είναι «Καυτερά Χριστούγεννα στο αγρόκτημα». Πρόκειται για την φάρμα για καλλιέργεια καυτερών πιπεριών του Αλεξάνταρ..
Ανήμερα της Διεθνούς Ημέρας Ανθρωπίνων Δικαιωμάτων (10 Δεκεμβρίου) σε επίσημη τελετή για 17 η φορά απονεμήθηκαν τα ετήσια Βραβεία για την Προστασία των Ανθρωπίνων Δικαιωμάτων «Άνθρωπος της Χρονιάς». Διοργανωτής της καμπάνιας είναι η Επιτροπή του..