Quand le printemps est généreux, comme en 2014, les plages s’animent dès le mois de mars. Il y a des jours, pendant lesquels les températures atteignent littéralement leur niveau estival. Et même si l’eau reste fraîche, le plaisir d’être en maillot de bain sur la plage à quelques mois de la haute saison, est incomparable. Pétra Taléva vous invite à une promenade sur la côte Nord de la mer au printemps. Où allons-nous ?

Dans le Nord, l’ambiance en bord de mer est calme et tranquille, mais … ce n’est qu’une apparence. À Baltchik, à Albéna, à Varna et aux Sables d’or les premiers touristes étrangers arrivent bien avant les fêtes de Pâques. Les plus impatients ont hâte de mettre les pieds sur le sable doré. D’autres s’adonnent au plaisir de regarder vers la mer, depuis l’hôtel, allongés confortablement sur un transat près de la piscine. Bronzage, natation… Le centre spa se trouve à proximité, sur place on peut décompresser très bien et se faire « chouchouter » avec une procédure d’aromathérapie. De nombreux hôtels proposent un bain romain ou un hammam, un jacuzzi, un sauna, une douche vitaminée, des massages, des salles de musculation, des procédures thérapeutiques et cosmétiques. C’est vrai, vous pouvez passer ainsi toute la journée, mais ce serait encore mieux si vous consacriez du temps aux promenades et aux excursions. Parce que vous ne séjournez pas simplement sur le littoral Nord de la mer Noire. Devant vous c’est la Dobroudja, avec ses secrets de printemps.

C’est une région merveilleuse, appelée encore le grenier à blé de la Bulgarie. Une terre fertile, de laquelle provient la farine savoureuse pour les délicieux pains ronds, pains traditionnels, feuilletés, gâteaux… Et pour la fête de Pâques, on pétrit les brioches riches aux arômes, à partir de cette même farine de Dobroudja. Mais avant Pâques, ne manquez pas la Saint-Lazare et le Dimanche des Rameaux. Dans cette partie de la Bulgarie, chaque localité vous surprendra avec de belles traditions, perpétuées à travers les siècles. Uniquement dans l’Est de la Bulgarie, pendant le Grand Carême on interprète la danse ancestrale Bouének. La Dobroudja, c’est quoi d’autre ? - Son esprit est reflété dans les œuvres de Yordan Yovkov, un écrivain bulgare très apprécié. Albéna est une de ses charmantes héroïnes. La station balnéaire d’Albéna porte son nom. Le littoral, c’est la partie la plus orientale de la Dobroudja. Nous partons du Nord au Sud, c’est-à-dire du cap de Sivribouroun, immédiatement après la frontière avec la Roumanie. De là vers le Sud, commencent à s’étaler des plages fabuleuses, des vues à couper le souffle… Ne ratez pas Kamen briag et la réserve archéologique Yaïlata, avec dans une grotte, une cité de 101 « logements », datés du 5^ème millénaire avant notre ère. Au Moyen Âge les grottes ont été utilisées également en tant que complexe monastique.

Allez aussi au phare de Chabla. En plus de pouvoir vous vanter d’avoir visité le point le plus oriental de Bulgarie, vous pouvez rajouter avec fierté que vous êtes allé jusqu’au plus ancien phare authentique (datant de 1768) toujours en activité sur tout le pourtour de la mer Noire et de la Méditerranée. 

À 15 km de la ville de Chabla se trouve le lac de Dourankoulak - une des zones humides importantes sur la côte. Au-dessus passe l’ancienne route migratoire internationale des oiseaux Via Pontica. Le lac de Dourankoulak est un site protégé et une réserve archéologique, alors que ses eaux ont été déclarées habitat naturel de la carpe sauvage. Les amateurs de l’écotourisme peuvent continuer jusqu’à un autre site semblable dans la région - la réserve Srébarna.

En suivant le littoral nous consacrons forcément aussi du temps pour visiter Kaliakra - une terre, qui s’avance de pas moins de 2 km dans la mer : les rochers sont perchés à 70 mètres au-dessus de l’eau. Ici nous avons la possibilité de faire de magnifiques photos, qui nous rappellerons le caractère romantique de Kaliakra et de ses légendes inoubliables… 

Une excursion jusqu’au monastère rupestre moyenâgeux Aladja vous procurera également une sensation différente de vacances à la mer. Il se trouve à seulement 17 km de Varna et à 3 km des Sables d’or. Bien sûr, les villes de Chabla, de Kavarna, de Baltchik, la capitale maritime Varna vous proposerons de nombreux sites culturels, musées, festivals de printemps, expositions, concerts… Mais qu’est-ce que le printemps sur la côte Nord de la mer Noire, si nous ne consacrons pas au moins quelques heures au Jardin botanique de Baltchik ? Il est connu comme le Palais, une ancienne résidence d’été de la reine de Roumanie Marie. A l’intérieur de nos jours vous découvrirez plus de 2 000 variétés rares d’arbres et de plantes, comme un hévéa, une hovénie sucrée, un mûrier à papier, le vieux ginkgo, un métaséquoïa, un magnolia à grandes fleurs… Il y a une orangerie à cactus. Et au printemps le parc se transforme littéralement en une palette d’un peintre magicien : une abondance de couleurs, d’arômes… Et des gens, venant d’endroits proches ou lointains, prêts à vivre ensemble tant de beauté printanière dans un seul lieu. 

Version française : Tsvetan Nikolov