La riche diversité naturelle de la Bulgarie peut être préservée sans aucune incidence sur le secteur de l’économie. C’est un des grands objectifs du projet au nom poétique „Du Balkan et de ses habitants“, qui a été lancé fin 2012 et dont la mise en œuvre est entrée dans sa cinquième et ultime étape de réalisation. Le projet est le fruit du partenariat de huit ONG bulgares et suisses, épaulées par l’Agence Nationale pour la sélection et la reproduction dans l’élevage près le Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation. Cette année, le projet a été récompensé par le Prix de la CE „Nature 2000“ dans le domaine des Utilités socio- économiques parmi 24 finalistes. Le projet a mis en évidence que la sauvegarde de la nature et l’exploitation raisonnable de ses ressources fait vivre exploitants agricoles, petits entrepreneurs et créent des emplois. Selon Radostina Tzénova de la Fondation bulgare Biodiversité l’amélioration de la législation bulgare est un des gages de réussite du projet.
„ Pour le moment nous avons agréé une vingtaine d’agriculteurs du Balkan central et occidental (Balkan est le nom donné par les Bulgares à la montagne de Stara Planina). Ils distribuent leurs produits à différents forums régionaux et sur les marchés des grandes villes. Nous avons élaboré un programme de soutien aux business respectueux de la nature qui a financé huit business modèles, par exemple, une petite entreprise de confitures de baies sauvages. Nous avons eu aussi l’idée d’inviter quelques uns des agriculteurs les plus enthousiastes à se joindre aux visites d’échanges avec nos partenaires suisses. Nous avons convié aussi des experts de l’Agence Bulgare pour la sécurité des aliments parce qu’il était très important de les convaincre qu’il fallait faire preuve d’une grande souplesse dans l’application des politiques européennes pour que les petits agriculteurs soient ne mesure de répondre aux exigences élevées qui sont élaborées à l’adresse des grandes laiteries.“
Le projet „ Du Balkans et de ses habitants“ est appliqué dans le Balkan Central et Occidеntal, des régions d’une grande beauté, mais qui sont durement frappées par l’exode massif des populations à cause du fort taux de chômage. „ Les jeunes sont notre plus grand espoir - dit Radostina Tzénova. - Un jeune couple a licencié son exploitation et à l’heure qu’il est il a ouvert deux petits magasins à Sofia qui marchent bien“.
„Nous croyons, poursuit-elle, que c’est un des moyens susceptibles de maintenir les populations dans ces régions montagneuses où il est difficile de trouver du travail. Nous organisons des stages de formation et de marketing pour les exploitants agricoles pour les consulter dans la promotion et la distribution de leurs produits. Un autre volet de notre activité porte sur le développement de la société civile et la formation de leaders, de futurs décideurs dans le secteur de la gestion de la nature. Nous avons organisé un cours hebdomadaire sur la Sauvegarde de la biodiversité à la faculté de Biologie de l’Université de Sofia Saint Clément d’Ohrid. L’année dernière a ouvert ses portes l’Académie pour enfants. Grâce à ce modèle éducatif et ludique les enfants acquièrent des savoirs et des capacités indispensables pour préserver la belle nature de notre pays.“
Version française : Roumiana Markova
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