"L’Etat a pour devoir d’aider les villages bulgares non seulement à survivre mais également à garder les jeunes ", a déclaré Iliana Yotova dans le village Professeur Ishirkovo dans la région de la ville de Silistra. Une cérémonie spéciale s’est tenue dans ce village à l’occasion du 150e anniversaire du père de la géographie en tant que science dans le pays l’académicien Anastas Ishirkov et 75 ans depuis que le village porte ce nom. Il est situé à 18 km du centre régional Silistra. Il y a dans le village deux coopératives qui cultivent des vergers, des céréales et des plantes oléagineuses. Les amateurs de musique folklorique bulgare apprécient tout particulièrement le festival dans le village qui attire au début de l’automne beaucoup de gens aimant le folklore de la région de la Dobroudja.
Le Marché couvert de Sofia, connu à l'époque comme Les Halles, s'apprête à rouvrir tout en gardant ses fonctions de galerie marchande. Les premiers visiteurs sont attendus le 23 mai, comme annoncé par les managers de l'enseigne de grande..
Brouillards matinaux en début de journée avec des températures minimales comprises entre 8° et 13°C, 10 degrés à Sofia. La pluie sera de retour sur les reliefs aux heures d’après-midi. Les valeurs maximales varieront entre 20°C et 25°C. A Sofia, le..
Que ce soit la banitsa bulgare ou la salade chope , elles figurent régulièrement en bonne place dans les classements des spécialités culinaires des différents pays. Et pourtant, la cuisine bulgare est loin de se résumer en ces deux plats..
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