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Au menu: les compétences culinaires

Photo: haskovo.live

L’été touche à sa fin mais le mois de septembre est également propice aux vacances. Or, il n’y a pas de vacances parfaites sans casser la croute avec délectation d’autant plus que la canicule s’en va et l’appétit est de retour. Dans le village de Stalévo, commune de Dimitrovgrad, se tient la deuxième édition de la fête des plats traditionnels et authentiques “Avec les plats de nos ancêtres”. Plus de 150 participants présentent leur savoir-faire culinaire. Certains des mets présentés ont des versions plus ou moins internationales mais ici ils présents dans leur forme originale. Pendant toute la journée des chefs cuisiniers font la démonstration de leurs talents culinaires. Des invités du village des Rhodopes Smilian montreront quels plats on peut mijoter avec des haricots blancs. 


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Un trésor tatar exposé à Balchik

Le trésor tatar de la forteresse de Kaliakra sera exposé dans le complexe architectural « Le Palais » à Balchik jusqu’à la fin du mois d’octobre afin que les touristes puissent apprécier les objets découverts en 2018. Près de 1000 objets ont..

Publié le 08/08/20 à 05:20
Снимка: ЕПА/БГНЕС

Kaléidoscope des Balkans

Depuis le début de 2020 la lire turque a perdu 19% de sa valeur Depuis le début de la crise du COVID-19 la monnaie turque est à son taux de change le plus bas face au dollar : 1 dollar valait à 7,307 lires ; aujourd’hui elle a plongé..

Publié le 07/08/20 à 16:12

Une carte spéciale proposera des spécialités traditionnelles de la cuisine bulgare

"Nous travaillons sur l'établissement d'une carte des spécialités traditionnelles de la cuisine bulgare, avec une sélections de mets typiques et de vins des différentes régions". C'est ce qu'a déclaré la ministre du Tourisme Mariana Nikolova à l'issue de..

Publié le 06/08/20 à 14:29