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De la viande polonaise contaminée à la salmonelle écoulée de nouveau sur le marché bulgare

Photo: Pixabay

L’Agence nationale pour la sécurité alimentaire a constaté que de la viande de volaille contaminée à la salmonelle d’une quantité de plus de 50 tonnes s'est de nouveau retrouvée sur le marché bulgare. La viande d'origine polonaise est sous interdiction et n’a pas accédé au réseau commercial bulgare. Cette constatation a été faire suite au contrôle renforcé que l’agence avait effectué après qu’en décembre 2019 au marché bulgare aient été écoulées environ 100 tonnes de viande de poulet contaminée à la salmonelle, toujours en provenance de Pologne.

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