Le président de l'Association des professionnels de la production de rose oléifère Hristo Nikolov a déclaré qu'à la veille la saison de cueillette des pétales de rose, les producteurs craignent des faillites en cascade. La campagne doit commencer début mai et plus de 40 000 personnes sont habituellement embauchées pour récolter les pétales de la rose oléifère bulgare. Le travail est très spécifique et très peu de personnes le connaissent. Dans le contexte de la crise actuelle du Covid-19, il existe de problèmes avec l'enregistrement des producteurs de roses, car il s'agit d'un travail dans les champs, avec transport des saisonniers, ce qui fait que d'après les prévisions des distilleries d'essence de rose, ces dernières ne fonctionneront qu'à 50% de leur capacité, a encore indiqué Nikolov.
"Nous travaillons en étroite collaboration avec l'INSAIT / l'Institut de sciences informatiques, intelligence artificielle et technologies de pointe/ et l'Université de Sofia et si le projet est approuvé, en 2026, nous pourrions construire une usine..
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