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Plus de 19 tonnes de viande de volaille contaminée de Pologne seront détruites

ABSSA
Photo: babh.government.bg

L’Agence bulgare de sécurité sanitaire des aliments /ABSSA/a identifié et envoyé pour destruction un nouveau lot de viande de volaille de Pologne contaminée par la salmonelle. La cargaison est constituée de 19 695 kg de cuisses de poulet réfrigérées. La viande n'a pas été mise en vente sur le marché, assure l'agence.

Il y a tout juste un mois, une autre cargaison de plus de 32 tonnes de cuisses de poulet en provenance de Pologne, a été envoyée pour destruction, toujours à cause de salmonelle.


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