Les amateurs de boza - une boisson traditionnelle de nos latitudes, faite à base de millet fermenté se donnent rendez-vous aujourd'hui à Radomir, en Bulgarie de l'Ouest. Au début du siècle dernier, la boisson était l'emblème de Radomir et faisait la renommée de la ville. Les artisans à l'époque fabriquaient la boza avec de la farine de millet. A l'occasion de la fête, dans une des maisons traditionnelles de la ville les visiteurs pourront voir les ustensiles d'époque et se faire expliquer le savoir-faire des anciens, mais encore suivre l'évolution de la filière à nos jours. Et tradition oblige, il y aura un concours - celui qui boira la plus grande quantité de boza sera sacré champion de la fête.
Les jeunes Bulgares sont de plus en plus attirés par les études à l'étranger, +30% en 2024 comparé à 2023, le nombre des étudiants ayant augmenté de 11% cette année. C'est ce qu'a déclaré Christina Bojilova, gérante d'un cabinet de conseil spécialisé dans..
L'Etat bulgare dispose d'informations sur des biens qui seraient détenus par des sociétés à participation russe, même si l'ampleur et la nature de ces investissements restent opaques. Telle est la réponse de la ministre de la Justice Maria Pavlova à une..
Ce 1er octobre, à Bourgas, sera inaugurée la première usine bulgare de construction de véhicules blindés de la compagnie "International Armored Group" /IAG/. Le site sera déployé sur 150 000 m2 et produira du matériel de défense aux normes de..
La Bulgarie est 21 sur les 38 pays d'Europe en termes de sécurité et de pacifisme. Elle se situe entre la Pologne et l'Espagne, avec un score de 1.643 selon..