L’idée des viticulteurs bulgares est de populariser cette variété de raisin à vin en dehors de notre pays parce qu’elle n’est cultivée qu’en Bulgarie. Le fait est que le mavroud mérite pleinement d’être savouré à lire les appréciations enthousiastes de la part de connaisseurs de près et de loin. Le mavroud est en bonne place dans tous les tours de vins de Bulgarie, destinés surtout aux touristes étrangers. Il est une des variétés locales de raisin à vin, le plus ancien et d’excellente qualité, il fait partie de notre patrimoine vinicole. Comme il mûrit tard dans l’été, le vin qu’on en tire est reconnaissable pour sa robe pourpre et dense, sans parler de son bouquet irrésistible et capiteux!
En Bulgarie, quelque 40 chais font des vins de la variété mavroud, dont une trentaine à organiser des tours de dégustations sur place. La première fête du mavroud est prévue pour 2021. Pendant une semaine Plovdiv accueillera les amoureux de ce vin, parce que cette région est en tête dans la culture de cette variété de raisin. Présentation de différentes marques de mavroud, dégustations et forfaits week-end sont au programme de la fête afin de populariser la Bulgarie comme destination de tourisme vitivinicole.
Le soleil sera de retour même si les averses ne nous seront pas épargnées. Les températures matinales restent fraîches, comprises entre 5° et 10°C, 5 degrés à Sofia. Des précipitations sont attendues dans l’après-midi dans l’Ouest et le Centre du pays...
Un violent orage de grêle a causé de gros dégâts dans les régions de Plovdiv, Haskovo, Stara Zagora et Sliven. Pas de victimes humaines, mais les dégâts matériels sont importants, surtout dans les villages Bania, Samouilovo, Zétiova, Guita, Svoboda et..
13% des garçons et 11% des jeunes filles de 11 ans en Bulgarie ont fumé au moins une cigarette ces 30 derniers jours, annonce l'agence BGNES en faisant référence à un rapport de l'ONU sur le comportement sanitaire des jeunes scolarisés. 17% des garçons de..
La Bulgarie participe toujours plus activement à la dynamique de la mobilité européenne. Les communautés les plus denses d’expatriés bulgares se..
Des milliers de mineurs et d'énergéticiens, membres des deux grandes centrales syndicales, la Confédération des syndicats indépendants de Bulgarie et la..
L’épisode de pluie est sur le départ et le soleil devrait reprendre ses droits. Les températures matinales restent fraîches, comprises entre 4° et..