A peine 26% des pommes et 36% des tomates sur le marché bulgare sont d’origine bulgare. 64% des fruits et légumes consommés dans le pays viennent de la Turquie, Grèce et Macédoine du Nord. 55% des concombres sont d’origine bulgare et 45% sont importés. 55% des pommes de terre ne sont pas bulgares, indique un rapport de la Commission d’Etat aux bourses et aux marchés de gros pour 2020.
73% du pain, 70% de la viande et 60% des produits laitiers sur le marché sont d’origine bulgare, annonce le rapport.
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