Le 24 juin, l’Eglise orthodoxe bulgare rend hommage à l’un de ses saints et martyrs les plus honorés, Saint Jean Baptiste. Dans le calendrier populaire la fête est appelée la Saint Jean d’été et est liée à différents us et coutumes ayant trait au soleil, à l’eau et à la terre. Cette année le Jardin botanique universitaire de Sofia célébrera ce même jour la fête des plantes médicinales.
Il y aura toute la journée un marché de plantes médicinales et aromatiques et d'épices. Le programme de la matinée qui est consacré aux enfants prévoit des ateliers sur le thème des « Couleurs des plantes ». En début d’après-midi aura lieu la première classe de la nouvelle série « École de jardinage pour petits et grands » lors de laquelle seront présentées des recettes mettant en valeur des épices et des plantes. Une promenade guidée est également prévue visant à porter à la connaissance des visiteurs la qualité des plantes odorantes qui y sont cultivées.
Au lendemain de la Saint Tryphon, la fête des vignerons, les amateurs ethnographes du centre culturel du village de Gostilitsa dans la région de Dryanovo reconstituent un rituel populaire connu comme "Yalova ponouda". Il s’agit d’une pratique..
Des vignerons et des producteurs de vin dans la région de Straldja dans le Sud-Est du pays célèbrent la Saint-Tryphon ce 14 février d'après le calendrier julien. Le rituel de la taille des vignes aura lieu dans les alentours de la ville où sera également..
Un cheesecake et trois différentes tartinades, préparés à base des haricots blancs de Smilian, ainsi que toute une série d'autres plats délicieux, sains et atypiques avec des haricots secs peuvent être dégustés par les visiteurs du village Smilian dans..
Éclaircies
Ciel dégagé
Nuageux, averses éparses