Jusqu’à dimanche, 16 août, sera ouverte la traditionnelle foire des arts et métiers dans le village d’Orechak dans la région de la ville de Troyan. Elle rassemble des visiteurs de tout le pays et se tient chaque année les jours autour de la fête votive du monastère de Troyan « La dormition de la Vierge » - le 15 août. Les visiteurs pourront voir des arts et des métiers traditionnels, acheter de la céramique et goûter des plats de la cuisine traditionnelle bulgare.
La tradition de la foire date de la deuxième moitié du XVIIIe siècle.
Au lendemain de la Saint Tryphon, la fête des vignerons, les amateurs ethnographes du centre culturel du village de Gostilitsa dans la région de Dryanovo reconstituent un rituel populaire connu comme "Yalova ponouda". Il s’agit d’une pratique..
Des vignerons et des producteurs de vin dans la région de Straldja dans le Sud-Est du pays célèbrent la Saint-Tryphon ce 14 février d'après le calendrier julien. Le rituel de la taille des vignes aura lieu dans les alentours de la ville où sera également..
Un cheesecake et trois différentes tartinades, préparés à base des haricots blancs de Smilian, ainsi que toute une série d'autres plats délicieux, sains et atypiques avec des haricots secs peuvent être dégustés par les visiteurs du village Smilian dans..