Cette année la récolte de roses dont on extrait la fameuse essence de rose (les roses de Kazanlak) sera historiquement basse, a déclaré sur RNB-Plovdiv le président de l'Association des producteurs de roses en Bulgarie Hristo Nikolov. Il anticipe une récolte de 8000 à 9000 tonnes, alors que les surfaces cultivées existantes devraient donner jusqu'à 15 000 tonnes. La raison de cette récolte si basse, proche des niveaux de l'an dernier, est le manque de main-d’œuvre et le prix d'achat trop bas qui est d'environ 1,30 euro/kg. Selon Nikolov ces trois dernières années la marge du bénéfice des producteurs de roses est presque inexistante.
La crise démographique en Bulgarie avance à grands pas et entrave le développement du business, phénomène observé aussi dans d’autres pays. Les travailleurs bulgares qualifiés vont dans d’autres pays européens, ce qui contribue à réduire nos..
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Fin juin 2024 les crédits immobiliers ont atteint une hausse de 24,8% sur une base annuelle, totalisant 11,4 milliards d'euros, annonce BGNES. Une hausse..
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Couvert