Des milliers d'habitants et visiteurs de Plovdiv ont dégusté l'aşure, un dessert consommé en Turquie et dans les Balkans consistant en un mélange de graines, de fruits, de fruits secs et de noix. Il est surtout préparé par les musulmans pendant le premier mois du calendrier hégirien, plus exactement lors de son dixième jour, appelé Ashoura qui vient du mot ashra en arabe qui veut dire dix.
L'aşure est traditionnellement confectionné en grande quantité et offert sans distinction de foi aux autres membres de religions ainsi qu'aux familles, amis, voisins et collègues. L'Ashoura est sacré pour les musulmans à cause du prophète Noé qui a réussi à sauver les siens pendant le grand déluge en mélangeant le reste des aliments pour faire une sorte de pudding et en remerciant Dieu de leur avoir évité la mort. "Offrir de l'aşure est un signe de paix, joie et prospérité", a indiqué Ahmed Pehlivan, président de l’administration musulmane de la mosquée.
Le 6 septembre 1885 la Bulgarie redevient un État uni. Le professeur Ivan Iltchev de l’Université de Sofia « Saint Clément d’Ohrid » raconte au micro de Radio Bulgarie comment la Réunification de la Principauté de Bulgarie et la Roumélie orientale..
En 1879, après la libération de la Bulgarie de la domination ottomane, Sofia devient la capitale de la nouvelle principauté. Des architectes de toute l’Europe viennent alors façonner l’aspect et l’organisation fonctionnelle de la ville, dont Antonín..
Sur la route de Sofia à Samokov près du tournant entre les anciens villages Kokalyané et Passarel la rivière Védéna se jette dans le fleuve Iskar et se rejoignent les montagnes Lozen et Plana surplombées par la montagne Vitocha. C’est là que..
Le 4 octobre 1974 est lancé le chantier de l'autoroute HEMUS, devant relier Sofia et Varna sur la mer Noire. C'est le N°1 du parti communiste Todor Jivkov..