La saison touristique estivale à Bourgas se verra prolongée sous un prétexte appétissant : la foire de poisson et aux vins qui se tiendra au Parc maritime du 9 au 11 septembre. Au programme : de la musique, des démonstrations culinaires et des délices gastronomiques. Des chefs cuisiniers de fruits de mer prépareront des mets délicats tandis que les restaurants entreront en compétition pour le prix traditionnel de la “Meilleure soupe de poisson”.
“Bourgas est une région bien reconnaissable, associée au poisson et aux fruits de mer, la Bulgarie du Sud-Est, elle, est connue pour le vin. Ces deux éléments nous ont donné l’idée de cette fête du bien-manger,” a indiqué sur RNB Bourgas Nikolay Todorov, organisateur de l’événement.
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