IGP : Le ministère de l'Agriculture demande aux vignerons de se prononcer...

Publié le 14/10/22 à 11:13

Le ministère de l'Agriculture organise une enquête auprès des vignerons sur l'établissement des régions qui méritent une Indication géographique protégée /IGP/. Le secteur doit se prononcer d'ici le 28 octobre. A l'heure actuelle, la Bulgarie n'est divisée qu'en deux régions : la Vallée de la Thrace et la Plaine du Danube. Le ministère propose trois options possibles, à savoir 8 régions viticoles comprenant la Vallée de la Strouma, la Vallée de la Mesta, le massif du Rhodope, la Plaine du Danube, la montagne Strandja, la Vallée des Roses, la Vallée de la Thrace et la Dobroudja.

L'option "7 régions" inclut le bassin de la mer Noire, la Vallée de la Strouma, le Rhodope, la Plaine du Danube, la Strandja, la Vallée des Roses et la Vallée de la Thrace.

La Bulgarie pourrait être aussi divisée en 9 régions vinicoles, à savoir le Nord-Ouest, la Plaine du Danube, le Littoral Nord, le Littoral Sud, la Thrace du Sud-Est, la Thrace occidentale, Sakar-Rhodopes orientaux et la Vallée de la Strouma.

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