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Contrôles sanitaires renforcés dans les stations de sports d'hiver...

Photo: Annie Pétrova

L'Agence bulgare de la sécuritaire sanitaire des aliments a lancé une série de contrôles sur la qualité des produits alimentaires et leur conservation dans les établissements de restauration des stations de ski. Toujours est-il que sur les 276 contrôles ponctuels effectués, 11 procès-verbaux d'infraction ont été dressés. Plus de 9 kilos de viande ont été détruits. Les contrôles renforcés des inspecteurs se poursuivront jusqu'au 10 mars prochain.




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Alexandre Djartov

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