La soupe au foie d'agneau, la tortilla farcie aux haricots, poivrons, oignons et épices, et beaucoup d'autres recettes de la région de Samokov, à 70 km de Sofia, ont été présentées à l'occasion de la fête des spécialités culinaires du terroir. "Les recettes et traditions locales ont un gros potentiel de développement de l'économie régionale", a déclaré le vice-ministre de l'Agriculture Guéorgui Sabev qui a assisté à l'événement. "Chaque région a ses spécificités qui lui sont propres et qui peuvent attirer de nombreux touristes du pays et de l'étranger", a encore indiqué le ministre.
Du 14 au 16 février l'événement "Amour et vin" permettra aux habitants et visiteurs de Sofia de combiner notre fête du vin, la Saint-Tryphon, et la fête occidentale Saint-Valentin, jour des amoureux. Il aura lieu dans la zone piétonne du boulevard..
Les lignes de transports en commun de nuit à Sofia ne seront pas réduites, a décidé le Conseil municipal de Sofia après des débats houleux. La questions des transports urbains de nuit a été remise à l'ordre du jour par le maire Vassil Terziev après le..
L'Office de secourisme en montagne avertit : les conditions météorologiques dans nos montagnes sont mauvaises pour les randonnées et les sports de glisse. Un équipement spécial doit être prévu, car les zones de verglas sont nombreuses. La couverture..
Un vautour moine, remis en liberté dans le cadre d'un programme de réintroduction de l'espèce, a réussi a trouver une compagne, qui vient de toute évidence..
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