"La culture des plantes oléifères est une activité traditionnelle en Bulgarie avec des dimensions sociales, économiques et culturelles à la fois. Cela étant, la Bulgarie insiste pour qu'elles restent classées comme jusqu'à présent". C'est ce qu'a déclaré le ministre de l'Agriculture Kiril Vatev à la réunion des ministres de l'Agriculture de l'UE à Luxembourg. Sa position a été soutenue par des pays comme la France, le Portugal, l'Espagne, la Slovaquie, la Slovénie, l'Italie et la Hongrie. La culture des plantes oléifères doit continuer comme jusqu'à présent car c'est un secteur porteur qui fait vivre beaucoup d’agriculteurs.
Rappelons que les Pays-Bas ont demandé que l'essence de rose bulgare soit considérée comme un produit dangereux à cause d'une composante jugée toxique. Ce à quoi, le ministre bulgare a répondu que cette production s'inscrit dans des traditions séculaires qui ont démontré le caractère inoffensif du produit, thèse confirmée, au demeurant, par la science. "La rose est le symbole de la Bulgarie, tout comme la tulipe est le symbole des Pays-Bas", a conclu Kiril Vatev.
Plus de 250 crus bulgares seront présentés lors de la 12e Foire aux vins et fête du patrimoine culturel "Augustiade" à Stara Zagora qui s'ouvre ce soir par un défilé des prétendantes à la couronne de la Reine Augustiade, suivi d'un concert d'ensembles..
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