L’Église orthodoxe bulgare célèbre ce 6 août la Transfiguration divine, symbole de la gloire et de la toute puissance du Sauveur. Selon les Évangiles en ce jour, après une fervente prière, Jésus-Christ subit une transfiguration, auréolé de lumière céleste, témoignant de la sorte à ses disciples Pierre, Jacob et Jean de son origine divine.
Pour les chrétiens, la Transfiguration est un symbole d’espoir et de changement. C’est pourquoi la fête est célébrée à la fin de l’année du calendrier de l’Église chrétienne. En ce jour on ajoute à la Sainte liturgie une messe spéciale, appelée " Bénédiction du raisin".
Si dans les terres orthodoxes septentrionales il n’y a que des pommes au début du mois d’août, dans les terres méridionales de la Bulgarie les gens cueillent les premières grappes de raison. Le raisin est béni dans les églises et on le mange pour la première fois le jour de la Transfiguration. Les coutumes populaires liées à la Transfiguration sont vivantes à la campagne et dans les petites villes. Des foires et des kermesses sont organisées. Dans le passé, les jeunes en âge de fonder famille, arrêtaient la date de leur mariage. Selon la tradition, les noces étaient célébrées surtout en septembre afin que l’enfant puisse naître en juin et que sa mère puisse se consacrer ensuite aux travaux des champs. Selon le calendrier populaire bulgare, le 6 août est la date du début d’un changement durable de la nature. Le soleil tourne le dos à l’été et se met face à l’hiver, les cigognes se réunissent avant de s’envoler vers les pays chauds. Selon les croyances, le ciel s’ouvre et les vœux de celui qui a la chance d’assister à ce phénomène seront exaucés. Si l’on tombe malade, on jette des fruits séchés dans une coupe pleine d’eau, le malade boit cette eau et sa maladie s’en va. Les jours raccourcissent et l’automne n’est pas loin.
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