L’illustratrice bulgare Alya Markova fait partie de la short list des prix Gourmand World Cookbook Awards avec son "Livre culinaire pour les grands enfants". Alya, qui a récemment intégré le service espagnol de Radio Bulgarie a été sélectionnée dans les catégories Illustration et Europe de l’Est parmi des participants de 205 pays et rivalisera avec des illustrateurs de Chili, France et Nouvelle Zélande. Fondés par Édouard Cointreau, les Gourmand World Cookbook Awards seront remis pour la 29^ème fois lors d’une cérémonie à Riyad en novembre.

Ecrit sous forme de bande dessinée, le "Livre culinaire pour les grands enfants" est composé de 14 recettes salées et 14 recettes de gâteaux et pâtisseries. "Tu tiens entre tes mains un petit livre pour réveiller l’appétit et l’imagination et endormir le sérieux. En d’autres termes, c’est un livre pour ceux qui aiment manger bien sans pour autant apprécier les difficultés", écrit l’auteure.  

Née en Bulgarie, Alya Markova a grandi en Espagne. Elle a créé un blog culinaire où elle publie des recettes et des dessins dont une partie a été rassemblée dans son recueil gourmand. Depuis le mois de juillet, elle fait partie de l’équipe de Radio Bulgarie.

Nous lui souhaitons bonne chance pour la dernière étape de la compétition !

·  La cuisine gourmande selon Alya Markova