Un grand marché de produits de terroir, la dégustation de spécialités de la Bulgarie du Nord-Ouest, un atelier de poterie pour enfants, des concerts de musique et des improvisations de jazz seront organisés ce samedi au village Gorna Béla rétchka, région de Montana dans le Nord-Ouest de la Bulgarie.
En plus des spécialités locales, les visiteurs pourront aussi goûter des plats typiques de la cuisine polonaise et de la gastronomie iranienne.
"Ce n'est pas pour la première fois que l'Iran est invité au festival de Gorna Béla rétchka. Il y a une famille iranienne qui vit en Bulgarie depuis des années et qui propose des spécialités de sa cuisine nationale. Cette année, ils présenteront leur version des fruits et légumes en conserve. Quant à la dame qui vient de Pologne, elle vit en Bulgarie depuis 30 ans et présentera différentes variétés de conserves de son pays", nous a confié Mariana Assénova, organisatrice de la fête de la récolte qui donnera lieu aussi à un forum des arts contemporains amateurs.
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