Tsvétan Ivanov-Choni, âgé de 27 ans, est le vainqueur du concours de European Street Food Awards dans la catégorie du meilleur sandwich à Sarrebruck, en Allemagne. Des représentants de 17 pays ont pris part au concours, rapporte le site bgtourism.bg.
Le jeune homme diplômé de l’Ecole nationale de musique avoue être cuisinier amateur dès sa plus tendre enfance grâce à ses parents restaurateurs. Il a remporté le prix avec deux types de focaccia : à la farine blanche et à la farine complète aux graines de seigle, d'épeautre et de courge, garnie de fromage frais maison, de fines herbes, de truffe, de mortadelle, de pistaches, de stracciatella et d'autres ingrédients.
Brouillards matinaux mais ciel dégagé en journée. Les températures minimales seront comprises entre -5° et 0°C, -3 degrés à Sofia. Les valeurs maximales varieront entre 12° et 17°C. A Sofia, il fera 13 degrés au meilleur de la journée. Soleil..
Brouillards matinaux mais encore quelques rayons de soleil en journée. Les températures minimales seront comprises entre -3° et 2°C, -2 degrés à Sofia. Les valeurs maximales varieront entre 10° et 15°C. A Sofia, il fera 14 degrés au meilleur de la..
L’Ambassade de France et l’Institut français de Bulgarie ont rassemblé des chercheurs pour présenter leur expérience quant aux " Sciences et aventures en Antarctique " et la lutte contre le dérèglement climatique . L’invité spécial de cet..
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