Cartea Eyeball It: Village Culinary Adventures de Rory Miller - un american care trăiește în Bulgaria - va fi prezentată în această seară la Chicago, la Magura Cultural Center (415 W Golf Rd # 7, Arlington Heights). Este o colecție de rețete vechi din satele bulgărești. Cartea va fi prezentată și la Toronto pe 19 aprilie, la Montreal pe 20 aprilie, la Ottawa pe 21 aprilie, la New York pe 25 aprilie și la Seattle pe 27 aprilie.
Rory Miller s-a stabilit în Bulgaria în urmă cu mai bine de 15 ani și își construiește o imagine de guru culinar. El călătorește adânc în mediul rural, înregistrând rețetele locale ale bunicilor bătrâne și păstrându-le pentru posteritate. Cartea sa povestește nu numai despre mâncărurile delicioase pregătite, după cum spune el, "cu ochii în patru" - o expresie bulgară greu de tradus, dar care înseamnă să faci ceva fără să acorzi prea multă atenție detaliilor - de către gospodinele pricepute, ci și despre căldura din casele lor, bucuriile și durerile lor.
Incendiul care, miercuri, a motivat declararea situației de urgență în comunele Harmanli și Topolovgrad, este acum sub control, a anunțat șeful departamentului de pompieri din Haskovo, Mitko Ciakalov. Flăcările au acoperit 12.000 de decares de pădure,..
În cadrul unei ceremonii oficiale, astăzi, la ora 11.00, la Palatul Copiilor / Sofia, bul. Stamboliyski № 191, vor fi premiați participanții la edițiile anuale ale concursurilor de creație pentru copiii din comunitățile bulgare din întreaga lume -..
Tradiționala traversare înot a Dunării în apropiere de Silistra va avea loc pe 10 august, la ora 9:00. Cei care doresc să participe se pot înscrie chiar înainte de start, dar trebuie să se supună unui examen medical și să urmeze instrucțiunile. Zeci de..
Cu ocazia Zilei Marinei, Muzeul de Marină Militară din Varna își întâmpină vizitatorii cu expoziția "Ritualuri și tradiții navale". Expoziția acoperă..
"Moda în oglinda unui secol - de la mijlocul secolului al XIX-lea până la mijlocul secolului al XX-lea" este numele unei expoziții care de astăzi atrage..
Ziua internațională a tineretului a fost sărbătorită pentru prima dată pe 12 august 2000. A fost proclamată printr-o rezoluție a Adunării Generale a..