Cartea Eyeball It: Village Culinary Adventures de Rory Miller - un american care trăiește în Bulgaria - va fi prezentată în această seară la Chicago, la Magura Cultural Center (415 W Golf Rd # 7, Arlington Heights). Este o colecție de rețete vechi din satele bulgărești. Cartea va fi prezentată și la Toronto pe 19 aprilie, la Montreal pe 20 aprilie, la Ottawa pe 21 aprilie, la New York pe 25 aprilie și la Seattle pe 27 aprilie.
Rory Miller s-a stabilit în Bulgaria în urmă cu mai bine de 15 ani și își construiește o imagine de guru culinar. El călătorește adânc în mediul rural, înregistrând rețetele locale ale bunicilor bătrâne și păstrându-le pentru posteritate. Cartea sa povestește nu numai despre mâncărurile delicioase pregătite, după cum spune el, "cu ochii în patru" - o expresie bulgară greu de tradus, dar care înseamnă să faci ceva fără să acorzi prea multă atenție detaliilor - de către gospodinele pricepute, ci și despre căldura din casele lor, bucuriile și durerile lor.
Bulgaria ocupă primul loc în Uniunea Europeană în ceea ce privește mortalitatea prin accident vascular cerebral, afirmă profesorul asoc. Rosen Kalpaciki, șeful celui mai mare centru specializat în tratarea acestei boli de la Spitalul Universitar St. Anna..
Adunarea Națională a Bulgariei a interzis utilizarea, vânzarea și oferirea de produse din tutun fără fum și cu încălzire copiilor și tinerilor sub 18 ani. ”Următoarea bătălie pe care trebuie să o purtăm împreună este împotriva consumului de băuturi..
Noul an școlar va începe cu un deficit serios de profesori - în Sofia numărul lor este de aproximativ 200, iar în restul țării - aproape 1000, a anunțat președintele Asociației directorilor din învățământul secundar, Assen Alexandrov. În opinia sa, va fi..
Anchetatorii accidentului L-39 din „Graf Ignatievo” lucrează la trei versiuni Eroare umană, o defecțiune tehnică sau o comandă incorectă sunt versiunile..
Cu o zi înainte de începerea noului an școlar 2024/2025, asociația „Îngherii pe șosea” a organizat un marș de protest cu sloganul: „Opriți decesele..
Burgas Aviomuseum dedică luna septembrie uneia dintre exponatele sale speciale - elicopterul Mi-2, care a efectuat zborul inaugural pe 22 septembrie 1961...