«За много години!» – этим пожеланием здравствовать весь год болгары поздравляют друг друга целый январь. Может быть, это отголосок верования, что благопожелания в первый месяц «заряжают» остальные одиннадцать. Холод в это время года вещает хороший год. В нашей стране распространены поговорки: «Толстый слой снега – большой ломоть хлеба» и «Много снега – много хлеба». Другими словами, чем толще снег, тем плодороднее будет год. Белый снежный покров предохраняет корни деревьев и озимые. В народных сказках его сравнивают с покрывалом или теплым одеялом. Лед же «закутывает» воду и рыб.
Некогда болгары верили, что метеорологические условия в январе предсказывают, какой будет погода весь год. Прогнозы сводились к кратким словесным формулам: «Январь без снега – июль без дождя», «Снег на Новый год – дождь на Петров день» и др. Самой важной была погода в первый день. Если на деревьях появился иней – год будет плодородным. Если идет мелкий снег – пчелы соберут много меда. Если снег идет хлопьями – ожидай больше жуков летом.
Одна из самых распространенных болгарских легенд гласит, что вначале снег был, как мука. Но одна неряшливая женщина умыла им своего ребенка. Рассердился Господ и превратил его в холодный покров. В фольклорно-христианских представлениях снег идет, когда от белой рубахи Господа (или ангелов) отрываются кусочки и падают на землю в виде снега. А его покровители – это святые Димитыр, Никола и Атанас (Афанасий), которых в народе называет еще зимними святыми.
О каждом из них существуют разные легенды. Общее между ними то, что снежинки высыпаются из их длинных бород или широких рукавов их одежды. В некоторых районах страны записаны поверья, согласно которым святой Димитыр и святой Атанас разносят снег в мешках и, когда наступит время, вытряхивают их на землю.
Первый снег, независимо от дня и месяца выпадения, считался лечебным. И до наших дней люди натирают им лицо и руки на здоровье. Некогда болгары верили, что таким образом они предохранятся от головной боли и проблемами с поясницей во время тяжелой работы в поле – летом. Хорошо, когда снег появляется и уходит вовремя. В противном случае сельскохозяйственный цикл нарушается, переворачивается жизненный ритм всех живых созданий. Следуют голод, недоимок и беды, особенно для бедных.
Последний в году снег болгары называют «аистов снег», так как он предвещает приход весны и прилет перелетных птиц. «Аистов снег» идет крупными хлопьями, клоками. Согласно народным верованиям, эти клоки показывают, что аисты отправились к нашим странам. В народной терминологии существует еще несколько видов снега. Когда идет снег без ветра, его называют тихим снегом. Если он сопровождается ветром – метелью, а вихрем – вьюгой. О снеге, который тает сразу, болгары говорят, что это «южный снег», потому что приходит он вместе с южным ветром.
Со снегом связано и множество народных мудростей о переходных вещах в этом мире. О них в нашей стране и в наши дни говорят, что они продолжительные, как «прошлогодний снег».
Перевод Десиславы Ивановой
В наши дни, как и в прошлом, с раннего утра в Сочельник в домах царит праздничная суета в связи с подготовкой к самому важному ужину в году. В ожидании Рождества он постный, но также должен быть богатым и изобильным, а число блюд на столе нечетным –..
20 декабря в Болгарии чтят память святого Игнатия Богоносца. Согласно поверью, в этот день начались родильные муки Богоматери. В одной из народных песен даже есть такие слова: "Замучилась Богоматерь на Игнаждень и до Рождества". В болгарском народном..
Судя по описаниям западных путешественников, халва была распространенным десертом на болгарских землях еще в XVI веке. В нашем варианте ее обычно готовят из кунжутного или подсолнечного тахини и подслащивают сахаром или медом. Популярна здесь и..
В наши дни, как и в прошлом, с раннего утра в Сочельник в домах царит праздничная суета в связи с подготовкой к самому важному ужину в году. В ожидании..