Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2024 Все права защищены

В Варне впервые состоялся Фестиваль хлеба

4
Фото: Празник на хляба 2015

В Варне впервые состоялся Фестиваль хлеба, демонстрирующий традиции, связанные с выпечкой обрядовых хлебов, калачей и караваев и с современным производством хлеба. В городе собрались мастера-пекари и самодеятельные фольклорные группы с северо-востока Болгарии. В воскресенье пекари показали тонкости выпечки разных обрядовых хлебных изделий, которые приготавливаются к праздникам в народном календаре, например, хлеб Боговица на Рождество, куличи на Пасху, обрядовые караваи на свадьбу. Победителем в конкурсе обрядовых хлебов стал каравай ряженных из села Дюлино. Награду также получил и мастер самого тяжелого калача Кичко Костадинов из Варны. Его хлеб диаметром в 56 сантиметров весил 3500 кг.


Фото: Праздник хлеба 2015


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерея

Еще из рубрики

Чаирские озера как "супергерой" для природы

Чаирские озера – охраняемая природная территория в Западных Родопах, известная естественно образовавшимися оползневыми озерами. Они покрыты толстым торфяным ковром, а вокруг расстилаются живописные зеленые луга и вековые еловые леса. Они находятся в..

опубликовано 03.10.24 12:39
Евтим Милошев

Рекордный летний сезон, но и рост проблем отмечают в туризме

"В летнем сезоне 2024 г. было больше доходов, туристов и солнечных дней, чем даже в рекордном по результатам 2019 г.", - заявил служебный министр туризма Эвтим Милошев в интервью bTV. По его словам, однако, и проблем больше – нехватка работников,..

опубликовано 30.09.24 9:07

Около миллиона иностранных туристов посетили болгарские музеи в прошлом году

По данным Национального статистического института, в 2023 году выставочные коллекции болгарских музеев посетили 988 тыс. иностранных туристов. Это рост на 56,4 % по сравнению с прошлым годом, сообщил заместитель министра туризма Павлин Петров. По..

опубликовано 29.09.24 9:27