10-метровую баницу с сюрпризами-пожеланиями (традиционное болгарское блюдо из слоёного теста с разной начинкой) попробуют сегодня жители и гости болгарского села Давидково. Баницу приготовила глава сельской администрации Севда Чолакова.
Уже не первый год на рождественско-новогодние праздники Севда Чолакова из Давидково угощает этим блюдом жителей родопского села, в котором проживают около 700 человек. На праздники в Давидково приезжает много гостей - молодежь, близкие и родственники, которые живут и работают в других городах Болгарии.
Севда Чолакова приготовила баницу из 10 пакетов готовых коржей, 2 кг. брынзы, 2 литров подсолнечного масла и 30 яиц. В баницу она добавила и более ста сюрпризов-пожеланий – монетки, кизиловые веточки-символы здоровья и благополучия.
Перевод: Снежана Никифорова
Председатели Тараклийского района (Молдова) Лазар Дерменжи и Союза банатских болгар, депутат румынского парламента Георгий Наков обсудили сотрудничество по международным проектам, направленным на сохранение культурного и исторического наследия болгар..
Село Радево находится на северо-востоке Болгарии, в сорока километрах от морской столицы и крупного туристического города – Варны. Постоянно проживают здесь не более 60 человек, при этом большинству из них уже за 60-70 лет, а для такого населения..
Число медицинских работников в болгарских больницах резко сокращается. Согласно данным, представленным на Национальной встрече медсестер 10 июля в Софии, только за последние 15 лет число медицинских работников в больницах сократилось примерно..
Долгожданное событие - Metalhead Beer Fest, состоится в Бургасе 20 и 21 июля в парке Минеральные бани. В V Metalhead Beer Fest поучаствуют 19..
Болгария занимает 10 место по производству вина в Европе. В мировом масштабе страна находится на 25 позиции, сообщила в Бургасе Софи Палас, директор..