Болгарская православная церковь чтит память святителя Афанасия (болг. Атанасий) Великого два раза в году – в день его кончины 2 мая и 18 января, когда он в последний раз вернулся к своей пастве, будучи архиепископом Александрии.
В традиционных представлениях болгарина святой Афанасий – повелитель зимы. Когда шестеро братьев-молодцев делили небо и землю, Афанасию достались зимние холода и снега. Согласно поверью, в свой день – 18 января − святой облачается в шелковую рубаху и отправляется в горы, а там выкрикивает: Зима уходи, лето приходи! Услышав эти слова, зима начинает собираться уходить, а лето готовится прийти ей на замену. Поэтому считается, что в этот день осуществляется переход от зимы к лету. В селах на Афанасиев день устраивают праздник, готовят курбан (обрядовое кушанье из жертвенного животного), а также собираются на семейную молитву в честь святого-покровителя семьи, дома и товара.
Сегодня именины отмечают все, кто носит имена Атанас, Атанаска, Наско, Наска.
Перевод Снежаны Никифоровой
Международный фольклорный фестиваль "Море ритмов" пройдет с сегодняшнего дня по 23 сентября в черноморском городе Балчик. Об участии в фестивале, имеющем конкурсный характер, заявили более 1200 исполнителей, которые выступят в категориях клубов..
Более 10 фольклорных ансамблей, повара и ремесленники из Болгарии, Сербии и Греции соберутся на фестивале "Балкантеа" в Созополе, который пройдет с 16 по 18 сентября. Мероприятие откроет мэр Созополя Тихомир Янакиев в Летнем театре "Аполлония"..
Около пяти тысяч участников ожидается на этнокультурном форуме "Единство через многообразие", организаторами которого являются Районный совет и "Болгарская община Тараклийского района". Стратегическими партнерами выступают Министерство культуры..
Судя по описаниям западных путешественников, халва была распространенным десертом на болгарских землях еще в XVI веке. В нашем варианте ее обычно..