Болгарская православная церковь чтит память святителя Афанасия (болг. Атанасий) Великого два раза в году – в день его кончины 2 мая и 18 января, когда он в последний раз вернулся к своей пастве, будучи архиепископом Александрии.
В традиционных представлениях болгарина святой Афанасий – повелитель зимы. Когда шестеро братьев-молодцев делили небо и землю, Афанасию достались зимние холода и снега. Согласно поверью, в свой день – 18 января − святой облачается в шелковую рубаху и отправляется в горы, а там выкрикивает: Зима уходи, лето приходи! Услышав эти слова, зима начинает собираться уходить, а лето готовится прийти ей на замену. Поэтому считается, что в этот день осуществляется переход от зимы к лету. В селах на Афанасиев день устраивают праздник, готовят курбан (обрядовое кушанье из жертвенного животного), а также собираются на семейную молитву в честь святого-покровителя семьи, дома и товара.
Сегодня именины отмечают все, кто носит имена Атанас, Атанаска, Наско, Наска.
Перевод Снежаны Никифоровой
"В обширной части Северной Болгарии всадника св. Тодора воспринимают как демонического персонажа. Считается, что он посещает запрещенные в этот период времени посиделки, притворяясь юным парнем, но с характерными для существ потустороннего мира..
Если бы болгарскому государству приходилось инвестировать средства, чтобы организовать 11 событий, посвященных болгарским праздникам и фольклору в Милане, организовать еще столько же мероприятий в Мюнхене, в Копенгагене, в Лионе, Афинах и еще..
В Ямболе проходит 25-й юбилейный Международный маскарадный фестиваль "Кукерландия". Более 2000 тысяч ряженых и разных фольклорных персонажей демонстрируют богатство маскарадной обрядовости Болгарии. В шествии приняли участие около 50..
Судя по описаниям западных путешественников, халва была распространенным десертом на болгарских землях еще в XVI веке. В нашем варианте ее обычно..