Сегодня православные болгары чествуют день святых апостолов Петра и Павла, который в народе называют Петров день. Разные по характеру и судьбе, Петр и Павел – одни из величайших создателей новой цивилизации, основанной на христианском учении. Петр был простым рыбаком из Галилеи, один из первых, кого Иисус привлек в свои ученики. У Павла было более высокое происхождение. Поначалу он был противником христианства, но преобразился после того, как Иисус явился ему на пути в Дамаск. Оба апостола погибли в результате гонений на христиан во время императора Нерона (64-68 гг.). «Хотя они пострадали и в разные дни, но по духу и по близости страданий своих они составляют одно», - писал блаженный Аврелий Августин.
Праздник особенно популярен среди болгар. Он символизирует большой расцвет природы и жизни в начале настоящего лета, которое в Болгарии наступает обычно в конце июня. Петров день часто попадал на дни жатвы, поэтому в этот праздник православный канон разрешает работать, хоть и полдня.
По традиции болгары представляют себе святого Петра добродушным старцем, который хранит ключи от Рая и допускает в него праведные души. Согласно народным верованиям, святой Павел более строгий, даже суровый человек. В прошлом праздник имел (в некоторых областях Восточной Болгарии) продолжение на следующий день под названием Павлев день. Тогда не жгли огня, чтобы умилостивить строгого святого, чтобы он не насылал пожаров. Это, конечно, далеко от христианского представления о святом Павле. Просто переродившийся языческий обычай, связанный с надеждой, что огонь не испепелит урожай пшеницы.
Народная любовь к дню святого Петра виден во многих обычаях, связанных с угощением. Чаще всего готовят блюдо из первого цыпленка, вылупившегося в этом году, лучше всего, молодого петуха. Порой угощение – общее жертвенное блюдо близ поля, в надежде на здоровье и удачу. В отдельных горных областях Петров день почитают и как день пастухов – тогда хозяева приходят к овчарне, чтобы попробовать первую в этом году брынзу. В этот день в церковь приносят для благословения и первые спелые яблоки сорта «петровка». Это официальный праздник ремесленников и многих болгарских городов - Белоградчик, Этрополе, Лясковец, Павликени, Своге и др.Рори Миллер живет в Болгарии более 15 лет. Здесь он занимается производством крафтового пива, работает шеф-поваром в нескольких ресторанах, открывает заведения быстрого питания с авангардным меню и уже много лет осваивает тонкости традиционной болгарской..
13-14 марта 2025 г. в Софии состоится конференция "Фестиваль и город", организованная Болгарской ассоциацией фестивалей (БАФ) с международным участием экспертов Европейской ассоциации фестивалей (EFA). В ходе форума будет произведен анализ состояния..
Болгары все активнее путешествуют и тратят больше денег на поездки – как в ближние, так и в дальние страны. В прошлом году они совершили около 9 млн поездок за рубеж, а наибольшей популярностью пользовались соседние Турция, Греция, Румыния и Сербия. По..
На данный момент Нидерланды остаются самой предпочитаемой страной для получения высшего образования за границей среди болгарских абитуриентов. Следом..
Болгария, далекая как мираж, стала любимой страной для человека, который никогда в ней не бывал. Вот уже почти 50 лет господин Джаянта Чакрабарти..
В 13-й раз Болгария участвует в инициативе Всемирной недели денег в рамках Глобальной кампании повышения финансовой грамотности школьников, она продлится..