Винный туризм – это шанс для Болгарии привлечь более платежеспособных туристов, а также возможность показать, что она не желает быть воспринимаемой как дешевое алкогольное направление. В этом нас убеждает Гий Лабери – француз, который поставил перед собой цель популяризировать Болгарию как винное направление в своем родном государстве.

Сам он из Бордо, «Мекки» вина. Он поселился здесь из-за своей любви к одной болгарке. В нашей стране он управляет туристической фирмой, у него есть винодельня, а большинство его посетителей – это его соотечественники.

«В 2007 г., когда Болгария стала членом ЕС, я приехал сюда, чтобы проверить условия для открытия винодельни и выращивания винограда, – рассказывает Гий. – Тогда я ездил и в Румынию, но обнаружил, что Болгария – маленькая и красивая страна. Кроме того я встретил здесь свою большую любовь. Сейчас я живу в Пловдиве. Я не говорю по-болгарски, так как моя супруга выступает в качестве моего переводчика. Мы организовываем винные туры в Болгарии для около 3000 французских туристов в год, а также для других любителей вина в мире».

По словам Гийя Лабери, развитие Бизнеса в Болгарии не просто, но и не сложно:

«Этот процесс – простой, потому что Болгария является новым рынком для туристов и привлекает их неизвестным. Процесс сложный из-за разницы в стандартах – есть очень хорошие отели, но есть также такие, которые не соответствуют ожиданиям. Очень часто люди в отрасли не знают, чего хотят туристы. Например, они предлагают какое-то вино, которое считают хорошим, но оно не по вкусу иностранному туристу. Других серьезных проблем для развития бизнеса не существует. Мы члены Ассоциации болгарских туроператоров и турагентств. Она помогает нам и консультирует нас. Для меня Болгария – хорошее направление, которое, однако, необходимо рекламировать лучше. Во многих местах мира люди не знают, где находится Болгария. Не знают, что в стране есть хороший морской и культурный туризм и что она может предложить еще многое».

Дегустация вин для небольших групп, живописные пейзажи, интересные встречи, история, анекдоты, архитектура и хорошая еда – такова формула, по которой Гий Лабери привлекает французов в Болгарии. Но знают ли они нашу страну?

«Французы не очень хорошо знают Болгарию. С 2015 года действуют чартеры из Франции в Варну. Когда были проблемы в Тунисе, Египте и Марокко, люди хотели поехать на море и стали искать другие направления. Греция и Испания были им знакомы, но многие французы решили найти маленькое и незнакомое государство, каким является Болгария. Но у нас во Франции существуют проблемы с представлением о вашей стране, потому что в СМИ немало публикаций по разным проблемам, таким, как вопрос с цыганами. Имидж Болгарии страдает от этого. Однако когда люди приехали, они остались очень довольными. Они были удивлены, что это не конец света и что Болгария – европейское государство.Ну, болгары не очень-то улыбаются, но в стране есть отели, магистрали и интересные места для посещения. Французам больше всего нравится природа. Большая проблема для французов – это то, что они не любят огурцы. Этот овощ содержится в шопском салате, в тараторе. Поэтому, когда они приезжают сюда, они говорят, что это страна огурцов. И все же им нравится болгарское кислое молоко и то, что в ресторанах есть разные блюда».

По мнению Гийя Лабери, который уже 10 лет живет в Пловдиве и управляет семейной туристической фирмой, Болгария успешно может предлагать специализированные туристические поездки, какими являются винные туры и продукты культурного туризма. По его словам, люди, ищущие специализированные туры – это люди с гораздо более высокими требованиями. Им бы хотелось иметь различные переживания от того, чего ищет массовый турист. Они хотят ознакомиться с культурой, ищут места с богатой историей и рассчитывают на роскошь и перфектное обслуживание в отелях и ресторанах.

Перевод Марии Атанасовой